Рецепт Суп со щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп со щавелем

Фрикадельки мясные 218 г
Морковь, красная (оранжевая) 55 г
Щавель, сырой 113 г
Картофель 231 г
Яйцо куриное 100 г
Вода 943 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.4 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2934 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 11.5% 1520 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 9.1% 1931 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.3% 7552 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.4% 4000 г
Вода 99.4 г 2273 г 4.4% 7.7% 2287 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.9 мкг 900 мкг 11.1% 19.3% 901 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.404 мг 5 мг 8.1% 14.1% 1238 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 7% 2500 г
Витамин В4, холин 27.94 мг 500 мг 5.6% 9.8% 1790 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 7.8% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 10.1% 1739 г
Витамин В9, фолаты 4.084 мкг 400 мкг 1% 1.7% 9794 г
Витамин В12, кобаламин 0.399 мкг 3 мкг 13.3% 23.2% 752 г
Витамин C, аскорбиновая 6.28 мг 90 мг 7% 12.2% 1433 г
Витамин D, кальциферол 0.159 мкг 10 мкг 1.6% 2.8% 6289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 1.9% 8929 г
Витамин Н, биотин 1.934 мкг 50 мкг 3.9% 6.8% 2585 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.6363 мг 20 мг 8.2% 14.3% 1222 г
Ниацин 0.698 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.81 мг 2500 мг 6.5% 11.3% 1545 г
Кальций, Ca 13.87 мг 1000 мг 1.4% 2.4% 7210 г
Магний, Mg 16.45 мг 400 мг 4.1% 7.1% 2432 г
Натрий, Na 19.62 мг 1300 мг 1.5% 2.6% 6626 г
Сера, S 52.87 мг 1000 мг 5.3% 9.2% 1891 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 12.7% 1372 г
Хлор, Cl 29.37 мг 2300 мг 1.3% 2.3% 7831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.7 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 20.73 мкг ~
Железо, Fe 0.949 мг 18 мг 5.3% 9.2% 1897 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 3.8% 4587 г
Кобальт, Co 2.533 мкг 10 мкг 25.3% 44.1% 395 г
Литий, Li 10.914 мкг ~
Марганец, Mn 0.0592 мг 2 мг 3% 5.2% 3378 г
Медь, Cu 63.03 мкг 1000 мкг 6.3% 11% 1587 г
Молибден, Mo 3.261 мкг 70 мкг 4.7% 8.2% 2147 г
Никель, Ni 2.009 мкг ~
Олово, Sn 11.18 мкг ~
Рубидий, Rb 77.1 мкг ~
Селен, Se 2.016 мкг 55 мкг 3.7% 6.4% 2728 г
Фтор, F 74.79 мкг 4000 мкг 1.9% 3.3% 5348 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 10.3% 1706 г
Цинк, Zn 0.6367 мг 12 мг 5.3% 9.2% 1885 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.133 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.322 г min 16.8 г 1.9% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.269 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп со щавелем составляет 57,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.4 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 99.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СО ЩАВЕЛЕМ

Суп со щавелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином B12 - 13,3 %, кобальтом - 25,3 %

Чем полезен Суп со щавелем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп со щавелем, калорийность 57,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп со щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы