Мой здоровый рацион

Рецепт салат пек кап огур горошек к. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат пек кап огур горошек к

Капуста пекинская 115 г
Огурец, грунтовый 165 г
Зеленый горошек, консервированный, стандартная упаковка 160 г
Петрушка 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат пек кап огур горошек к".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.6 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5503 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 7.2% 4471 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 7.8% 4132 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 31% 1053 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 13.1% 2492 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.7 мкг 900 мкг 4.4% 14.4% 2267 г
альфа Каротин 5.43 мкг ~
бета Каротин 0.427 мг 5 мг 8.5% 27.8% 1171 г
Лютеин + Зеаксантин 632.398 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 10.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 6.9% 4865 г
Витамин В4, холин 11.51 мг 500 мг 2.3% 7.5% 4344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 10.5% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 16.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 31.233 мкг 400 мкг 7.8% 25.5% 1281 г
Витамин C, аскорбиновая 14.26 мг 90 мг 15.8% 51.6% 631 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 2% 17857 г
гамма Токоферол 0.615 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.338 мкг 50 мкг 0.7% 2.3% 14793 г
Витамин К, филлохинон 32.2 мкг 120 мкг 26.8% 87.6% 373 г
Витамин РР, НЭ 0.6353 мг 20 мг 3.2% 10.5% 3148 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.55 мг 2500 мг 6.3% 20.6% 1597 г
Кальций, Ca 36.97 мг 1000 мг 3.7% 12.1% 2705 г
Магний, Mg 15.87 мг 400 мг 4% 13.1% 2520 г
Натрий, Na 72.45 мг 1300 мг 5.6% 18.3% 1794 г
Сера, S 2.56 мг 1000 мг 0.3% 1% 39063 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 19% 1720 г
Хлор, Cl 9.33 мг 2300 мг 0.4% 1.3% 24652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.7 мкг ~
Железо, Fe 0.78 мг 18 мг 4.3% 14.1% 2308 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 2.3% 13393 г
Кобальт, Co 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 12.1% 2681 г
Марганец, Mn 0.1937 мг 2 мг 9.7% 31.7% 1033 г
Медь, Cu 83.21 мкг 1000 мкг 8.3% 27.1% 1202 г
Молибден, Mo 0.373 мкг 70 мкг 0.5% 1.6% 18767 г
Селен, Se 0.739 мкг 55 мкг 1.3% 4.2% 7442 г
Фтор, F 6.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 62992 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 14.7% 2232 г
Цинк, Zn 0.4074 мг 12 мг 3.4% 11.1% 2946 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.9%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность салат пек кап огур горошек к составляет 30,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».