| Творог жирный 18,0% жирности | 300 г |
| Сахар, коричневый | 50 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 80 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.7 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 648 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 6.3% | 613 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 8.7% | 444 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 4.2% | 913 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 48.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4658 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.8 мкг | 900 мкг | 10.5% | 4% | 949 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.239 мг | 1.8 мг | 13.3% | 5.1% | 753 г |
| Витамин В4, холин | 63.06 мг | 500 мг | 12.6% | 4.9% | 793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 2.8% | 1359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 2.2% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.352 мкг | 400 мкг | 6.8% | 2.6% | 1462 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.68 мкг | 3 мкг | 22.7% | 8.7% | 441 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.582 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.2% | 1718 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.499 мг | 15 мг | 3.3% | 1.3% | 3006 г |
| Витамин Н, биотин | 5.533 мкг | 50 мкг | 11.1% | 4.3% | 904 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2426 мг | 20 мг | 16.2% | 6.2% | 617 г |
| Ниацин | 0.409 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.64 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.8% | 2107 г |
| Кальций, Ca | 111.48 мг | 1000 мг | 11.1% | 4.3% | 897 г |
| Кремний, Si | 0.671 мг | 30 мг | 2.2% | 0.8% | 4471 г |
| Магний, Mg | 19.27 мг | 400 мг | 4.8% | 1.8% | 2076 г |
| Натрий, Na | 42.43 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.3% | 3064 г |
| Сера, S | 123.42 мг | 1000 мг | 12.3% | 4.7% | 810 г |
| Фосфор, P | 172.1 мг | 800 мг | 21.5% | 8.3% | 465 г |
| Хлор, Cl | 114.32 мг | 2300 мг | 5% | 1.9% | 2012 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.836 мг | 18 мг | 4.6% | 1.8% | 2153 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.6% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 1.883 мкг | 10 мкг | 18.8% | 7.2% | 531 г |
| Марганец, Mn | 0.1102 мг | 2 мг | 5.5% | 2.1% | 1815 г |
| Медь, Cu | 76.42 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 2.9% | 1309 г |
| Молибден, Mo | 7.53 мкг | 70 мкг | 10.8% | 4.2% | 930 г |
| Никель, Ni | 0.369 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.123 мкг | 55 мкг | 42% | 16.2% | 238 г |
| Фтор, F | 29.23 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13685 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.6% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.4777 мг | 12 мг | 4% | 1.5% | 2512 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.488 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 9.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.664 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.509 г | ~ | |||
| Валин | 0.682 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.348 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.565 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.765 г | ~ | |||
| Метионин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.413 г | ~ | |||
| Треонин | 0.52 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.627 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.269 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.394 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.759 г | ~ | |||
| Глицин | 0.262 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.236 г | ~ | |||
| Пролин | 1.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.672 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.64 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.354 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.44 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.252 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.132 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.289 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.314 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.639 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.12 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.224 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.141 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.829 г | min 16.8 г | 22.8% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.157 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.873 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.857 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.459 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.293 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 259,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».