Курица, 1 категории (Жарка окорочка) | 1500 г |
Лук репчатый (Жарка) | 96 г |
Чеснок луковица (Жарка) | 10 г |
Соевый соус | 67 г |
Перец черный молотый | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 185.4 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 908 г |
Белки | 23.7 г | 76 г | 31.2% | 16.8% | 321 г |
Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 9.2% | 583 г |
Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3953 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 98.6 мкг | 900 мкг | 11% | 5.9% | 913 г |
Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
бета Криптоксантин | 0.044 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.187 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.2% | 2459 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 4.3% | 1268 г |
Витамин В4, холин | 104.33 мг | 500 мг | 20.9% | 11.3% | 479 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.055 мг | 5 мг | 21.1% | 11.4% | 474 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.729 мг | 2 мг | 36.5% | 19.7% | 274 г |
Витамин В9, фолаты | 6.716 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5956 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.753 мкг | 3 мкг | 25.1% | 13.5% | 398 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.02 мг | 90 мг | 3.4% | 1.8% | 2980 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.706 мг | 15 мг | 4.7% | 2.5% | 2125 г |
гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 13.778 мкг | 50 мкг | 27.6% | 14.9% | 363 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 17.1937 мг | 20 мг | 86% | 46.4% | 116 г |
Ниацин | 7.83 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 246.56 мг | 2500 мг | 9.9% | 5.3% | 1014 г |
Кальций, Ca | 24.49 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4083 г |
Магний, Mg | 20.61 мг | 400 мг | 5.2% | 2.8% | 1941 г |
Натрий, Na | 387.44 мг | 1300 мг | 29.8% | 16.1% | 336 г |
Сера, S | 260.49 мг | 1000 мг | 26% | 14% | 384 г |
Фосфор, P | 183.6 мг | 800 мг | 23% | 12.4% | 436 г |
Хлор, Cl | 107.95 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.5% | 2131 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 35.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.803 мг | 18 мг | 10% | 5.4% | 998 г |
Йод, I | 8.56 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.1% | 1752 г |
Кобальт, Co | 16.959 мкг | 10 мкг | 169.6% | 91.5% | 59 г |
Марганец, Mn | 0.0601 мг | 2 мг | 3% | 1.6% | 3328 г |
Медь, Cu | 119.7 мкг | 1000 мкг | 12% | 6.5% | 835 г |
Молибден, Mo | 6.849 мкг | 70 мкг | 9.8% | 5.3% | 1022 г |
Никель, Ni | 0.263 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 41.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.133 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 41353 г |
Фтор, F | 180.83 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 2.4% | 2212 г |
Хром, Cr | 12.5 мкг | 50 мкг | 25% | 13.5% | 400 г |
Цинк, Zn | 2.9071 мг | 12 мг | 24.2% | 13.1% | 413 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.222 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.699 г | ~ | |||
Валин | 1.208 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.672 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.949 г | ~ | |||
Лейцин | 1.936 г | ~ | |||
Лизин | 2.183 г | ~ | |||
Метионин | 0.645 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.961 г | ~ | |||
Треонин | 1.223 г | ~ | |||
Триптофан | 0.399 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.017 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.91 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
Аланин | 1.58 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.239 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.205 г | ~ | |||
Глицин | 1.853 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.554 г | ~ | |||
Пролин | 1.208 г | ~ | |||
Серин | 1.18 г | ~ | |||
Тирозин | 0.879 г | ~ | |||
Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 12% | |
Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 47% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 109.59 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.084 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.178 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.343 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.192 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.26 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.068 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.768 г | min 16.8 г | 70% | 37.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.712 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.068 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 9.809 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.178 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.343 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.8% | 20.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.056 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица гриль составляет 185,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».