Мой здоровый рацион

Рецепт Салат, Свекла, Чернослив, Майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат, Свекла, Чернослив, Майонез

Майонез «Провансаль» 70 г
Чернослив (слива сушеная) 70 г
Свекла (Варка со сливом) 685 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат, Свекла, Чернослив, Майонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1559 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2% 4471 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 10.3% 903 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 4.6% 1991 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 13.9% 667 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.1% 3072 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 20455 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин В4, холин 1.3 мг 500 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.7% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 11.562 мкг 400 мкг 2.9% 2.7% 3460 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 2.1% 4390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.979 мг 15 мг 19.9% 18.4% 504 г
Витамин РР, НЭ 0.5557 мг 20 мг 2.8% 2.6% 3599 г
Макроэлементы
Калий, K 286.89 мг 2500 мг 11.5% 10.6% 871 г
Кальций, Ca 39.89 мг 1000 мг 4% 3.7% 2507 г
Магний, Mg 28.06 мг 400 мг 7% 6.5% 1426 г
Натрий, Na 77.76 мг 1300 мг 6% 5.6% 1672 г
Сера, S 6.23 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16051 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 5.5% 1706 г
Хлор, Cl 38.24 мг 2300 мг 1.7% 1.6% 6015 г
Микроэлементы
Бор, B 249 мкг ~
Ванадий, V 62.26 мкг ~
Железо, Fe 1.484 мг 18 мг 8.2% 7.6% 1213 г
Йод, I 6.23 мкг 150 мкг 4.2% 3.9% 2408 г
Кобальт, Co 1.779 мкг 10 мкг 17.8% 16.5% 562 г
Марганец, Mn 0.587 мг 2 мг 29.4% 27.2% 341 г
Медь, Cu 124.51 мкг 1000 мкг 12.5% 11.6% 803 г
Молибден, Mo 8.894 мкг 70 мкг 12.7% 11.8% 787 г
Фтор, F 17.79 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22485 г
Хром, Cr 17.79 мкг 50 мкг 35.6% 33% 281 г
Цинк, Zn 0.378 мг 12 мг 3.2% 3% 3175 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат, Свекла, Чернослив, Майонез составляет 108 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов