| Мидии | 500 г |
| Лук репчатый | 157 г |
| Морковь | 123 г |
| Перец сладкий красный | 84 г |
| Помидор (томат), парниковый | 160 г |
| Лук зеленый (перо) | 80 г |
| Кетчуп Томатный [Махеевъ] | 134 г |
| Горчичное Масло [Горлинка] | 11 г |
| Кукурузное масло | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.1 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1809 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 9.9% | 1086 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.9% | 1556 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 4% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.9% | 1818 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 362.1 мкг | 900 мкг | 40.2% | 43.2% | 249 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.983 мг | 5 мг | 39.7% | 42.6% | 252 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.1% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 6.3% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 37.24 мг | 500 мг | 7.4% | 7.9% | 1343 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 7.5% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 6.4% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.777 мкг | 400 мкг | 6.9% | 7.4% | 1440 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.316 мкг | 3 мкг | 210.5% | 226.1% | 47 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.83 мг | 90 мг | 34.3% | 36.8% | 292 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.957 мг | 15 мг | 6.4% | 6.9% | 1567 г |
| Витамин Н, биотин | 0.302 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16556 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.7 мкг | 120 мкг | 14.8% | 15.9% | 678 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3853 мг | 20 мг | 11.9% | 12.8% | 838 г |
| Ниацин | 1.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.12 мг | 2500 мг | 11.8% | 12.7% | 847 г |
| Кальций, Ca | 45.41 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.8% | 2202 г |
| Кремний, Si | 7.44 мг | 30 мг | 24.8% | 26.6% | 403 г |
| Магний, Mg | 25.16 мг | 400 мг | 6.3% | 6.8% | 1590 г |
| Натрий, Na | 159.56 мг | 1300 мг | 12.3% | 13.2% | 815 г |
| Сера, S | 76.96 мг | 1000 мг | 7.7% | 8.3% | 1299 г |
| Фосфор, P | 136.8 мг | 800 мг | 17.1% | 18.4% | 585 г |
| Хлор, Cl | 28.45 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.3% | 8084 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.129 мг | 18 мг | 11.8% | 12.7% | 845 г |
| Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.3% | 8021 г |
| Кобальт, Co | 2.951 мкг | 10 мкг | 29.5% | 31.7% | 339 г |
| Литий, Li | 13.859 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.9079 мг | 2 мг | 95.4% | 102.5% | 105 г |
| Медь, Cu | 108.99 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 11.7% | 918 г |
| Молибден, Mo | 5.895 мкг | 70 мкг | 8.4% | 9% | 1187 г |
| Никель, Ni | 4.098 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 145.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.793 мкг | 55 мкг | 43.3% | 46.5% | 231 г |
| Стронций, Sr | 3.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.13 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 18075 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 5.3% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 1.1322 мг | 12 мг | 9.4% | 10.1% | 1060 г |
| Цирконий, Zr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 35.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 20.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.595 г | min 16.8 г | 3.5% | 3.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.976 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.78 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Мидии тушеные в овощах составляет 93,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».