Мой здоровый рацион

Калорийность Фундук (HGF). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фундук (HGF)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 680 ккал 1684 ккал 40.4% 5.9% 248 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 2.6% 555 г
Жиры 61.5 г 56 г 109.8% 16.1% 91 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 1.1% 1288 г
Пищевые волокна 11 г 20 г 55% 8.1% 182 г
Вода 5.2 г 2273 г 0.2% 43712 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 92 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.48 мг 1.5 мг 32% 4.7% 313 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 0.9% 1636 г
Витамин В4, холин 45.6 мг 500 мг 9.1% 1.3% 1096 г
Витамин В5, пантотеновая 1 мг 5 мг 20% 2.9% 500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.65 мг 2 мг 32.5% 4.8% 308 г
Витамин В9, фолаты 72 мкг 400 мкг 18% 2.6% 556 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 0.3% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 17.5 мг 15 мг 116.7% 17.2% 86 г
бета Токоферол 0.35 мг ~
гамма Токоферол 2.15 мг ~
дельта Токоферол 0.14 мг ~
Витамин Н, биотин 79 мкг 50 мкг 158% 23.2% 63 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 1.7% 845 г
Витамин РР, НЭ 4.3 мг 20 мг 21.5% 3.2% 465 г
Бетаин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 690 мг 2500 мг 27.6% 4.1% 362 г
Кальций, Ca 155 мг 1000 мг 15.5% 2.3% 645 г
Кремний, Si 50 мг 30 мг 166.7% 24.5% 60 г
Магний, Mg 169 мг 400 мг 42.3% 6.2% 237 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 43333 г
Сера, S 190 мг 1000 мг 19% 2.8% 526 г
Фосфор, P 305 мг 800 мг 38.1% 5.6% 262 г
Хлор, Cl 35 мг 2300 мг 1.5% 0.2% 6571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 425 мкг ~
Бор, B 185 мкг ~
Ванадий, V 100 мкг ~
Железо, Fe 3 мг 18 мг 16.7% 2.5% 600 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 12.3 мкг 10 мкг 123% 18.1% 81 г
Литий, Li 6 мкг ~
Марганец, Mn 9 мг 2 мг 450% 66.2% 22 г
Медь, Cu 1450 мкг 1000 мкг 145% 21.3% 69 г
Молибден, Mo 29.7 мкг 70 мкг 42.4% 6.2% 236 г
Никель, Ni 35 мкг ~
Олово, Sn 7.4 мкг ~
Рубидий, Rb 27 мкг ~
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 36667 г
Стронций, Sr 200 мкг ~
Титан, Ti 45 мкг ~
Фтор, F 17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23529 г
Хром, Cr 170 мкг 50 мкг 340% 50% 29 г
Цинк, Zn 2.35 мг 12 мг 19.6% 2.9% 511 г
Цирконий, Zr 20 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.93 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Мои
Мой нутриент 1 13 ~
Мой нутриент 2 222 ~
Незаменимые аминокислоты 4.4 г ~
Аргинин* 2.2 г ~
Валин 0.66 г ~
Гистидин* 0.37 г ~
Изолейцин 0.52 г ~
Лейцин 0.97 г ~
Лизин 0.4 г ~
Метионин 0.23 г ~
Треонин 0.4 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.55 г ~
Заменимые аминокислоты 10 г ~
Аланин 0.67 г ~
Аспарагиновая кислота 1.4 г ~
Глицин 0.67 г ~
Глутаминовая кислота 3.1 г ~
Пролин 0.59 г ~
Серин 0.7 г ~
Тирозин 0.4 г ~
Цистеин 0.265 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 6.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 14.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 116 мг ~
Кампестерол 7 мг ~
Стигмастерол 1 мг ~
бета Ситостерол 108 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 3.1 г ~
18:0 Стеариновая 1.35 г ~
20:0 Арахиновая 0.08 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 46.24 г min 16.8 г 275.2% 40.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 46 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.12 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.57 г от 11.2 до 20.6 г 58.7% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 6.5 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Фундук (HGF) составляет 680 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».