Мой здоровый рацион

Рецепт Курица, фета, помидор, салат, сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица, фета, помидор, салат, сметана

Фета 95 г
Куринное филе (варка) 100 г
Помидор, моя редакция 213 г
Салат 56 г
Перец сладкий 46 г
Чеснок луковица 4 г
Сметана Простоквашино, Ферма 15% 100 г
Горчица мицна, Торчин 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица, фета, помидор, салат, сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.9 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2056 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 9.6% 1267 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 10.3% 1191 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.1% 5919 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.3% 2857 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 3.7% 3348 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.2 мкг 900 мкг 13.2% 16.1% 755 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.551 мг 5 мг 11% 13.4% 907 г
Ликопин 883.95 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 42.256 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.5% 3462 г
Витамин В4, холин 18.53 мг 500 мг 3.7% 4.5% 2698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 7.1% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 4.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 12.585 мкг 400 мкг 3.1% 3.8% 3178 г
Витамин C, аскорбиновая 24.85 мг 90 мг 27.6% 33.7% 362 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 3.4% 3597 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.041 мг ~
Витамин Н, биотин 0.475 мкг 50 мкг 1% 1.2% 10526 г
Витамин К, филлохинон 18.4 мкг 120 мкг 15.3% 18.7% 652 г
Витамин РР, НЭ 2.244 мг 20 мг 11.2% 13.7% 891 г
Ниацин 1.303 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.89 мг 2500 мг 7.2% 8.8% 1382 г
Кальций, Ca 31.32 мг 1000 мг 3.1% 3.8% 3193 г
Кремний, Si 2.061 мг 30 мг 6.9% 8.4% 1456 г
Магний, Mg 21.88 мг 400 мг 5.5% 6.7% 1828 г
Натрий, Na 203.16 мг 1300 мг 15.6% 19% 640 г
Сера, S 10.63 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9407 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 6.7% 1835 г
Хлор, Cl 313.11 мг 2300 мг 13.6% 16.6% 735 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.9 мкг ~
Бор, B 47.2 мкг ~
Ванадий, V 15.53 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 4.5% 2691 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 1.2% 10204 г
Кобальт, Co 4.005 мкг 10 мкг 40.1% 49% 250 г
Литий, Li 13.576 мкг ~
Марганец, Mn 0.0849 мг 2 мг 4.2% 5.1% 2356 г
Медь, Cu 63.68 мкг 1000 мкг 6.4% 7.8% 1570 г
Молибден, Mo 5.524 мкг 70 мкг 7.9% 9.6% 1267 г
Никель, Ni 4.918 мкг ~
Олово, Sn 1.65 мкг ~
Рубидий, Rb 66.4 мкг ~
Селен, Se 0.283 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 19435 г
Фтор, F 9.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42553 г
Хром, Cr 6.02 мкг 50 мкг 12% 14.7% 831 г
Цинк, Zn 0.3123 мг 12 мг 2.6% 3.2% 3842 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.22 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.449 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.342 г ~
Заменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.36 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.633 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.115 г min 16.8 г 0.7% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.094 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Курица, фета, помидор, салат, сметана составляет 81,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».