| Вода "Бежин Луг" | 314 г |
| Сметана 20,0% жирности | 105 г |
| Печень куриная (Тушение) | 228 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.1 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 10.3% | 644 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 9.3% | 709 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2.4% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.6% | 1429 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 2.3% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6158.6 мкг | 900 мкг | 684.3% | 452.9% | 15 г |
| Ретинол | 4.565 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 1.1% | 6098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.26 мг | 1.5 мг | 17.3% | 11.4% | 577 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.02 мг | 1.8 мг | 56.7% | 37.5% | 176 г |
| Витамин В4, холин | 128.28 мг | 500 мг | 25.7% | 17% | 390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.525 мг | 2 мг | 26.3% | 17.4% | 381 г |
| Витамин В9, фолаты | 128.35 мкг | 400 мкг | 32.1% | 21.2% | 312 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.544 мкг | 3 мкг | 284.8% | 188.5% | 35 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.45 мг | 90 мг | 7.2% | 4.8% | 1395 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.192 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7813 г |
| Витамин Н, биотин | 0.846 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 5910 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8548 мг | 20 мг | 39.3% | 26% | 255 г |
| Ниацин | 5.186 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.1 мг | 2500 мг | 8.5% | 5.6% | 1179 г |
| Кальций, Ca | 33.8 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.3% | 2959 г |
| Кремний, Si | 9.966 мг | 30 мг | 33.2% | 22% | 301 г |
| Магний, Mg | 39.63 мг | 400 мг | 9.9% | 6.6% | 1009 г |
| Натрий, Na | 49.9 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.5% | 2605 г |
| Сера, S | 120.75 мг | 1000 мг | 12.1% | 8% | 828 г |
| Фосфор, P | 173.4 мг | 800 мг | 21.7% | 14.4% | 461 г |
| Хлор, Cl | 14.6 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 15753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 43.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.346 мг | 18 мг | 51.9% | 34.3% | 193 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 8.032 мкг | 10 мкг | 80.3% | 53.1% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.3541 мг | 2 мг | 17.7% | 11.7% | 565 г |
| Медь, Cu | 275.63 мкг | 1000 мкг | 27.6% | 18.3% | 363 г |
| Молибден, Mo | 33.817 мкг | 70 мкг | 48.3% | 32% | 207 г |
| Никель, Ni | 1.243 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.871 мкг | 55 мкг | 52.5% | 34.7% | 191 г |
| Титан, Ti | 4.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.13 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.5% | 4591 г |
| Хром, Cr | 5.08 мкг | 50 мкг | 10.2% | 6.8% | 984 г |
| Цинк, Zn | 3.6187 мг | 12 мг | 30.2% | 20% | 332 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.749 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.653 г | ~ | |||
| Валин | 0.715 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.251 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.536 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.611 г | ~ | |||
| Метионин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.417 г | ~ | |||
| Треонин | 0.416 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.572 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.967 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.811 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.089 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.634 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.696 г | ~ | |||
| Пролин | 0.577 г | ~ | |||
| Серин | 0.325 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 198.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.152 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.529 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.001 г | min 16.8 г | 6% | 4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.917 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеночный суп-пюре с гречкой составляет 151,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».