Мой здоровый рацион

Рецепт Салат сайра рис водоросли)))). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат сайра рис водоросли))))

Рис в мультиварке!!! 356 г
Салат из морской капусты дальневосточный 100 г
Сайра бланшированная в масле, консервы 113 г
Майонез Слобода 67 % провансаль живая еда 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат сайра рис водоросли))))".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.6 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 888 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.8% 1382 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 9.6% 549 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 4.1% 1281 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 6.6% 800 г
Вода 109.4 г 2273 г 4.8% 2.5% 2078 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.2% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.8% 2951 г
Витамин В4, холин 21.53 мг 500 мг 4.3% 2.3% 2322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 1.6% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 5.7% 930 г
Витамин В9, фолаты 11.093 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3606 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7389 г
Витамин Н, биотин 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 3.2% 1645 г
Витамин РР, НЭ 1.8621 мг 20 мг 9.3% 4.9% 1074 г
Ниацин 0.963 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.54 мг 2500 мг 3.2% 1.7% 3143 г
Кальций, Ca 11.8 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8475 г
Кремний, Si 314.106 мг 30 мг 1047% 552.2% 10 г
Магний, Mg 29.75 мг 400 мг 7.4% 3.9% 1345 г
Натрий, Na 108.5 мг 1300 мг 8.3% 4.4% 1198 г
Сера, S 49.52 мг 1000 мг 5% 2.6% 2019 г
Фосфор, P 83.1 мг 800 мг 10.4% 5.5% 963 г
Хлор, Cl 189.14 мг 2300 мг 8.2% 4.3% 1216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231 мкг ~
Бор, B 56.8 мкг ~
Ванадий, V 101.32 мкг ~
Железо, Fe 0.649 мг 18 мг 3.6% 1.9% 2773 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25862 г
Кобальт, Co 5.459 мкг 10 мкг 54.6% 28.8% 183 г
Марганец, Mn 0.9294 мг 2 мг 46.5% 24.5% 215 г
Медь, Cu 142.08 мкг 1000 мкг 14.2% 7.5% 704 г
Молибден, Mo 7.506 мкг 70 мкг 10.7% 5.6% 933 г
Никель, Ni 14.184 мкг ~
Селен, Se 5.066 мкг 55 мкг 9.2% 4.9% 1086 г
Фтор, F 137.07 мкг 4000 мкг 3.4% 1.8% 2918 г
Хром, Cr 10.91 мкг 50 мкг 21.8% 11.5% 458 г
Цинк, Zn 0.5858 мг 12 мг 4.9% 2.6% 2048 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.554 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.666 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.246 г min 16.8 г 1.5% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.241 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.226 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат сайра рис водоросли)))) составляет 189,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».