| Масло подсолнечное | 100 г |
| Вода | 500 г |
| Курица, 2 категории (Тушение) | 200 г |
| Курица, 2 категории (Жарка филе) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 110 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 135 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 164 г |
| Петрушка (Пассерование) | 15 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 16 г |
| Укроп (Пассерование) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Томатные концентраты и соусы | 60 г |
| Лавровый лист | 2 г |
| Перец красный или кайенский | 5 г |
| Перец душистый, молотый | 3 г |
| Перец черный | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1330 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 14.1% | 560 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 278.8 мкг | 900 мкг | 31% | 24.5% | 323 г |
| бета Каротин | 1.658 мг | 5 мг | 33.2% | 26.2% | 302 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.6% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 19.68 мг | 500 мг | 3.9% | 3.1% | 2541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 4% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 8.8% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.688 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5203 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.07 мг | 90 мг | 15.6% | 12.3% | 640 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.036 мг | 15 мг | 26.9% | 21.2% | 372 г |
| Витамин Н, биотин | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.1% | 1931 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.7 мкг | 120 мкг | 18.9% | 14.9% | 529 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4921 мг | 20 мг | 17.5% | 13.8% | 573 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.27 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.9% | 1610 г |
| Кальций, Ca | 35.09 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.8% | 2850 г |
| Магний, Mg | 16.05 мг | 400 мг | 4% | 3.2% | 2492 г |
| Натрий, Na | 988.57 мг | 1300 мг | 76% | 60% | 132 г |
| Сера, S | 58.7 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.7% | 1704 г |
| Фосфор, P | 63.1 мг | 800 мг | 7.9% | 6.2% | 1268 г |
| Хлор, Cl | 1521.68 мг | 2300 мг | 66.2% | 52.3% | 151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 45.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.927 мг | 18 мг | 5.2% | 4.1% | 1942 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.3% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 4.221 мкг | 10 мкг | 42.2% | 33.3% | 237 г |
| Марганец, Mn | 0.1322 мг | 2 мг | 6.6% | 5.2% | 1513 г |
| Медь, Cu | 60.73 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.8% | 1647 г |
| Молибден, Mo | 5.491 мкг | 70 мкг | 7.8% | 6.2% | 1275 г |
| Селен, Se | 0.257 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 21401 г |
| Фтор, F | 83.84 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.7% | 4771 г |
| Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.3% | 1805 г |
| Цинк, Zn | 0.7222 мг | 12 мг | 6% | 4.7% | 1662 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность тушеные овощи с курой составляет 126,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».