| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 446 г |
| Цукини, мелкие, сырые | 100 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 233 г |
| Шампиньоны | 141 г |
| Соевый, соус, из сои и пшеницы, (shoyu) японское слово, обозначающее соевый соус | 25 г |
| Петрушка | 6 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 120 г |
Понравилось. Поэтому делюсь с Вами. Рецепт не совсем точен. Так как не смогла поставить способы обработки для некоторых овощей. Может кто подскажет как это сделать? Но думаю это не сильно повлияет на калорийность. Кто захочет может пересчитать для себя. А при желании ее можно еще снизить - убрав лаваш. Соевого соуса у меня было всего 18 грамм. Кто не любит соленое можно еще меньше добавлять. Мне было много. Теперь пить хоцца :)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1664 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 17.4% | 567 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.8% | 5600 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 4.3% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.4% | 1818 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.1 мкг | 900 мкг | 7.6% | 7.5% | 1322 г |
| бета Каротин | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 7.7% | 1282 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 5.7% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 7.5% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 0.63 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 79365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 7.9% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 6.2% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.232 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.8% | 3561 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.3 мг | 90 мг | 40.3% | 39.8% | 248 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.221 мг | 15 мг | 1.5% | 1.5% | 6787 г |
| Витамин Н, биотин | 0.003 мкг | 50 мкг | 1666667 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 9.5% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6659 мг | 20 мг | 28.3% | 28% | 353 г |
| Ниацин | 4.889 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.874 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.32 мг | 2500 мг | 13.8% | 13.6% | 724 г |
| Кальций, Ca | 15.58 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6418 г |
| Магний, Mg | 55.32 мг | 400 мг | 13.8% | 13.6% | 723 г |
| Натрий, Na | 249.72 мг | 1300 мг | 19.2% | 19% | 521 г |
| Фосфор, P | 134.4 мг | 800 мг | 16.8% | 16.6% | 595 г |
| Хлор, Cl | 171.21 мг | 2300 мг | 7.4% | 7.3% | 1343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.159 мг | 18 мг | 6.4% | 6.3% | 1553 г |
| Йод, I | 6.12 мкг | 150 мкг | 4.1% | 4.1% | 2451 г |
| Кобальт, Co | 7.194 мкг | 10 мкг | 71.9% | 71% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.0645 мг | 2 мг | 3.2% | 3.2% | 3101 г |
| Медь, Cu | 55.57 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 5.5% | 1800 г |
| Молибден, Mo | 6.255 мкг | 70 мкг | 8.9% | 8.8% | 1119 г |
| Рубидий, Rb | 4.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.051 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 107843 г |
| Фтор, F | 70.37 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.8% | 5684 г |
| Хром, Cr | 15.24 мкг | 50 мкг | 30.5% | 30.1% | 328 г |
| Цинк, Zn | 0.8573 мг | 12 мг | 7.1% | 7% | 1400 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.737 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.98 г | ~ | |||
| Валин | 0.705 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.703 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.612 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.071 г | ~ | |||
| Лизин | 1.411 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.455 г | ~ | |||
| Треонин | 0.597 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.577 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.706 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.076 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.502 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.562 г | ~ | |||
| Пролин | 0.553 г | ~ | |||
| Серин | 0.553 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.402 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Фахитос с курицей и овощами, в соевом соусе составляет 101,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».