Рецепт Постная долма /Пасуц толма/. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постная долма /Пасуц толма/

Нут (Варка) 100 г
Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, вареная, с солью 200 г
Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью 150 г
Капуста белокочанная, квашеная 2000 г
Лук репчатый (Жарка) 360 г
Масло подсолнечное 200 г
Томатная паста. Консервы (Жарка) 3 г
Кус-кус, приготовленный 250 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Постная долма /Пасуц толма/".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.9 кКал 1684 кКал 3.3% 6% 3067 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4% 4471 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 10.7% 1697 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.6% 5093 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 13.7% 1333 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.1% 2583 г
Зола 1.136 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.7% 23077 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.9% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 1.001 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.5% 12857 г
Витамин В4, холин 1.9 мг 500 мг 0.4% 0.7% 26316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 2% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 2.4% 7692 г
Витамин В9, фолаты 9.995 мкг 400 мкг 2.5% 4.6% 4002 г
Витамин C, аскорбиновая 10.36 мг 90 мг 11.5% 20.9% 869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.477 мг 15 мг 9.8% 17.9% 1016 г
Витамин Н, биотин 0.117 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 42735 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.3954 мг 20 мг 2% 3.6% 5058 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.75 мг 2500 мг 6.2% 11.3% 1626 г
Кальций, Ca 23.97 мг 1000 мг 2.4% 4.4% 4172 г
Кремний, Si 1.474 мг 30 мг 4.9% 8.9% 2035 г
Магний, Mg 11.44 мг 400 мг 2.9% 5.3% 3497 г
Натрий, Na 313.45 мг 1300 мг 24.1% 43.9% 415 г
Сера, S 8.14 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 12285 г
Фосфор, Ph 30.3 мг 800 мг 3.8% 6.9% 2640 г
Хлор, Cl 6.26 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 36741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.1 мкг ~
Бор, B 20.2 мкг ~
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 4.9% 3696 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Кобальт, Co 0.801 мкг 10 мкг 8% 14.6% 1248 г
Марганец, Mn 0.0817 мг 2 мг 4.1% 7.5% 2448 г
Медь, Cu 38.11 мкг 1000 мкг 3.8% 6.9% 2624 г
Молибден, Mo 1.397 мкг 70 мкг 2% 3.6% 5011 г
Никель, Ni 3.48 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 1.664 мкг 55 мкг 3% 5.5% 3305 г
Титан, Ti 3.65 мкг ~
Фтор, F 49.85 мкг 4000 мкг 1.2% 2.2% 8024 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Цинк, Zn 0.1859 мг 12 мг 1.5% 2.7% 6455 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.673 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.075 г ~
Сахароза 0.375 г ~
Фруктоза 0.069 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.408 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.766 г min 16.8 г 4.6% 8.4%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.763 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.932 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 31.5%
18:2 Линолевая 1.925 г ~
18:3 Линоленовая 0.006 г ~

Энергетическая ценность Постная долма /Пасуц толма/ составляет 54,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 54.9 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 88 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПОСТНАЯ ДОЛМА /ПАСУЦ ТОЛМА/

Постная долма /Пасуц толма/ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %

Чем полезен Постная долма /Пасуц толма/

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Постная долма /Пасуц толма/, калорийность 54,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постная долма /Пасуц толма/, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ