Мой здоровый рацион

Рецепт Каша гречневая молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша гречневая молочная

Гречневая крупа продел (Варка без слива вязкая) 20 г
Вода, водопроводная, улучшенная 100 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.8 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2379 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.1% 2815 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.1% 3500 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 7.3% 1921 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.1% 1000 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 5.1% 2775 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 1% 14063 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 5.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 5.5% 2535 г
Витамин В9, фолаты 1.8 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 22222 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.8% 15625 г
Витамин РР, НЭ 1.32 мг 20 мг 6.6% 9.3% 1515 г
Ниацин 0.591 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.16 мг 2500 мг 4.4% 6.2% 2290 г
Кальций, Ca 53.03 мг 1000 мг 5.3% 7.5% 1886 г
Магний, Mg 29.78 мг 400 мг 7.4% 10.5% 1343 г
Натрий, Na 334.16 мг 1300 мг 25.7% 36.3% 389 г
Сера, S 13.28 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7530 г
Фосфор, P 75.3 мг 800 мг 9.4% 13.3% 1062 г
Хлор, Cl 517.52 мг 2300 мг 22.5% 31.8% 444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 6.5% 2153 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 3.4% 4167 г
Кобальт, Co 0.64 мкг 10 мкг 6.4% 9% 1563 г
Марганец, Mn 0.1852 мг 2 мг 9.3% 13.1% 1080 г
Медь, Cu 76.57 мкг 1000 мкг 7.7% 10.9% 1306 г
Молибден, Mo 2.88 мкг 70 мкг 4.1% 5.8% 2431 г
Олово, Sn 6 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 1% 13750 г
Стронций, Sr 6.8 мкг ~
Фтор, F 28.64 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 13966 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 2.3% 6250 г
Цинк, Zn 0.4848 мг 12 мг 4% 5.6% 2475 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.346 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша гречневая молочная составляет 70,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов