| Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) | 266 г |
| Масло подсолнечное Злато | 40 г |
| Кабачок (Жарка) | 548 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 38 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 84 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1266 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 8.3% | 905 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 12.5% | 602 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.3% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.9% | 1538 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3299 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| бета Каротин | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 1.8% | 4132 г |
| бета Криптоксантин | 0.075 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.319 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.531 мг | 1.5 мг | 35.4% | 26.6% | 282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.8% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 31.04 мг | 500 мг | 6.2% | 4.7% | 1611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 5.9% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.346 мг | 2 мг | 17.3% | 13% | 578 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.651 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.2% | 2402 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.455 мкг | 3 мкг | 15.2% | 11.4% | 659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.01 мг | 90 мг | 16.7% | 12.6% | 600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 1.8% | 4178 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.5% | 2155 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8235 мг | 20 мг | 9.1% | 6.8% | 1097 г |
| Ниацин | 1.526 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.78 мг | 2500 мг | 13.8% | 10.4% | 725 г |
| Кальций, Ca | 24 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.8% | 4167 г |
| Магний, Mg | 19.61 мг | 400 мг | 4.9% | 3.7% | 2040 г |
| Натрий, Na | 499.37 мг | 1300 мг | 38.4% | 28.9% | 260 г |
| Сера, S | 101.74 мг | 1000 мг | 10.2% | 7.7% | 983 г |
| Фосфор, P | 102.6 мг | 800 мг | 12.8% | 9.6% | 780 г |
| Хлор, Cl | 767.14 мг | 2300 мг | 33.4% | 25.1% | 300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.124 мг | 18 мг | 6.2% | 4.7% | 1601 г |
| Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.7% | 4545 г |
| Кобальт, Co | 4.327 мкг | 10 мкг | 43.3% | 32.6% | 231 г |
| Марганец, Mn | 0.0632 мг | 2 мг | 3.2% | 2.4% | 3165 г |
| Медь, Cu | 62.51 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.7% | 1600 г |
| Молибден, Mo | 6.747 мкг | 70 мкг | 9.6% | 7.2% | 1037 г |
| Никель, Ni | 5.48 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.005 мкг | 55 мкг | 1100000 г | ||
| Фтор, F | 33.19 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12052 г |
| Хром, Cr | 6.2 мкг | 50 мкг | 12.4% | 9.3% | 806 г |
| Цинк, Zn | 1.003 мг | 12 мг | 8.4% | 6.3% | 1196 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с кабачком жареная составляет 133 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».