Мой здоровый рацион

Рецепт пекинская кап с куриц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пекинская кап с куриц

копч курица 150 г
Капуста пекинская 170 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 160 г
Руккола, сырая 30 г
Чеснок луковица 15 г
майонез ромашка 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пекинская кап с куриц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.1 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1530 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 6.5% 1382 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 11.5% 789 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.4% 3911 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 2.4% 3788 г
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 1.2% 7563 г
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 2.5% 3521 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.5% 6207 г
Витамин В4, холин 4.88 мг 500 мг 1% 0.9% 10246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 1.8% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 5.2% 1770 г
Витамин В9, фолаты 30.964 мкг 400 мкг 7.7% 7% 1292 г
Витамин C, аскорбиновая 11.51 мг 90 мг 12.8% 11.6% 782 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.5% 21127 г
Витамин К, филлохинон 19.1 мкг 120 мкг 15.9% 14.4% 628 г
Витамин РР, НЭ 0.3599 мг 20 мг 1.8% 1.6% 5557 г
Макроэлементы
Калий, K 130.14 мг 2500 мг 5.2% 4.7% 1921 г
Кальций, Ca 41.14 мг 1000 мг 4.1% 3.7% 2431 г
Магний, Mg 11.95 мг 400 мг 3% 2.7% 3347 г
Натрий, Na 4.96 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 26210 г
Фосфор, P 16.4 мг 800 мг 2.1% 1.9% 4878 г
Хлор, Cl 0.81 мг 2300 мг 283951 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.327 мг 18 мг 1.8% 1.6% 5505 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Кобальт, Co 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 2.2% 4115 г
Марганец, Mn 0.4137 мг 2 мг 20.7% 18.8% 483 г
Медь, Cu 48.34 мкг 1000 мкг 4.8% 4.4% 2069 г
Селен, Se 0.699 мкг 55 мкг 1.3% 1.2% 7868 г
Цинк, Zn 0.1582 мг 12 мг 1.3% 1.2% 7585 г

Энергетическая ценность пекинская кап с куриц составляет 110,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».