| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1415 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 7.7% | 1086 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.3% | 1600 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 5.7% | 1460 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70 мкг | 900 мкг | 7.8% | 6.6% | 1286 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 5% | 1667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 6.1% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 90 мг | 500 мг | 18% | 15.1% | 556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 8.7% | 962 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 16.8% | 500 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.7 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.8% | 4598 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.6 мкг | 3 мкг | 120% | 100.8% | 83 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 1.5% | 5625 г |
| Витамин D, кальциферол | 12 мкг | 10 мкг | 120% | 100.8% | 83 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.6 мг | 15 мг | 10.7% | 9% | 938 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7 мг | 20 мг | 28.5% | 23.9% | 351 г |
| Ниацин | 3.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292 мг | 2500 мг | 11.7% | 9.8% | 856 г |
| Кальций, Ca | 340 мг | 1000 мг | 34% | 28.6% | 294 г |
| Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% | 4.9% | 1739 г |
| Натрий, Na | 790 мг | 1300 мг | 60.8% | 51.1% | 165 г |
| Сера, S | 150 мг | 1000 мг | 15% | 12.6% | 667 г |
| Фосфор, P | 167 мг | 800 мг | 20.9% | 17.6% | 479 г |
| Хлор, Cl | 1134 мг | 2300 мг | 49.3% | 41.4% | 203 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 2.8% | 3000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Лосось с овощами в т/с составляет 119 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».