Мой здоровый рацион

Рецепт Мои вафли 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мои вафли 3

Яйцо куриное (Запекание) 126 г
Сахар песок 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 145 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 138 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мои вафли 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 445.8 ккал 1684 ккал 26.5% 5.9% 378 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 3.4% 655 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 6.9% 326 г
Углеводы 61.1 г 219 г 27.9% 6.3% 358 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 4.4% 513 г
Вода 7.6 г 2273 г 0.3% 0.1% 29908 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.6 мкг 900 мкг 13.3% 3% 753 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.1% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.181 мг 1.5 мг 12.1% 2.7% 829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.303 мг 1.8 мг 16.8% 3.8% 594 г
Витамин В4, холин 150.98 мг 500 мг 30.2% 6.8% 331 г
Витамин В5, пантотеновая 1.107 мг 5 мг 22.1% 5% 452 г
Витамин В6, пиридоксин 0.327 мг 2 мг 16.4% 3.7% 612 г
Витамин В9, фолаты 22.99 мкг 400 мкг 5.7% 1.3% 1740 г
Витамин В12, кобаламин 0.398 мкг 3 мкг 13.3% 3% 754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.918 мкг 10 мкг 9.2% 2.1% 1089 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.552 мг 15 мг 43.7% 9.8% 229 г
Витамин Н, биотин 11.488 мкг 50 мкг 23% 5.2% 435 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.137 мг 20 мг 25.7% 5.8% 389 г
Ниацин 2.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.94 мг 2500 мг 10.3% 2.3% 969 г
Кальций, Ca 96.18 мг 1000 мг 9.6% 2.2% 1040 г
Магний, Mg 53.04 мг 400 мг 13.3% 3% 754 г
Натрий, Na 160.76 мг 1300 мг 12.4% 2.8% 809 г
Сера, S 128.73 мг 1000 мг 12.9% 2.9% 777 г
Фосфор, P 269.7 мг 800 мг 33.7% 7.6% 297 г
Хлор, Cl 125.54 мг 2300 мг 5.5% 1.2% 1832 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.4 мкг ~
Железо, Fe 3.346 мг 18 мг 18.6% 4.2% 538 г
Йод, I 12.34 мкг 150 мкг 8.2% 1.8% 1216 г
Кобальт, Co 6.219 мкг 10 мкг 62.2% 14% 161 г
Марганец, Mn 1.1097 мг 2 мг 55.5% 12.4% 180 г
Медь, Cu 217.41 мкг 1000 мкг 21.7% 4.9% 460 г
Молибден, Mo 14.571 мкг 70 мкг 20.8% 4.7% 480 г
Никель, Ni 9.794 мкг ~
Олово, Sn 6.08 мкг ~
Селен, Se 16.491 мкг 55 мкг 30% 6.7% 334 г
Стронций, Sr 7.95 мкг ~
Фтор, F 31.71 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12614 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 1.1% 1953 г
Цинк, Zn 1.5286 мг 12 мг 12.7% 2.8% 785 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 36.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.544 г ~
Валин 0.54 г ~
Гистидин* 0.272 г ~
Изолейцин 0.498 г ~
Лейцин 0.795 г ~
Лизин 0.526 г ~
Метионин 0.246 г ~
Метионин + Цистеин 0.48 г ~
Треонин 0.408 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.513 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.855 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.476 г ~
Аспарагиновая кислота 0.731 г ~
Глицин 0.367 г ~
Глутаминовая кислота 2.237 г ~
Пролин 0.661 г ~
Серин 0.618 г ~
Тирозин 0.342 г ~
Цистеин 0.234 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 251.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.968 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.68 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.817 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.074 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.781 г min 16.8 г 28.5% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.397 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.269 г от 11.2 до 20.6 г 64.9% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 7.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Мои вафли 3 составляет 445,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».