Рецепт Мои вафли 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мои вафли 3

Яйцо куриное (Запекание) 126 г
Сахар песок 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 145 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 138 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мои вафли 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 445.8 ккал 1684 ккал 26.5% 5.9% 378 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 3.4% 655 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 6.9% 326 г
Углеводы 61.1 г 219 г 27.9% 6.3% 358 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 4.4% 513 г
Вода 7.6 г 2273 г 0.3% 0.1% 29908 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.6 мкг 900 мкг 13.3% 3% 753 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.1% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.181 мг 1.5 мг 12.1% 2.7% 829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.303 мг 1.8 мг 16.8% 3.8% 594 г
Витамин В4, холин 150.98 мг 500 мг 30.2% 6.8% 331 г
Витамин В5, пантотеновая 1.107 мг 5 мг 22.1% 5% 452 г
Витамин В6, пиридоксин 0.327 мг 2 мг 16.4% 3.7% 612 г
Витамин В9, фолаты 22.99 мкг 400 мкг 5.7% 1.3% 1740 г
Витамин В12, кобаламин 0.398 мкг 3 мкг 13.3% 3% 754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.918 мкг 10 мкг 9.2% 2.1% 1089 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.552 мг 15 мг 43.7% 9.8% 229 г
Витамин Н, биотин 11.488 мкг 50 мкг 23% 5.2% 435 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.137 мг 20 мг 25.7% 5.8% 389 г
Ниацин 2.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.94 мг 2500 мг 10.3% 2.3% 969 г
Кальций, Ca 96.18 мг 1000 мг 9.6% 2.2% 1040 г
Магний, Mg 53.04 мг 400 мг 13.3% 3% 754 г
Натрий, Na 160.76 мг 1300 мг 12.4% 2.8% 809 г
Сера, S 128.73 мг 1000 мг 12.9% 2.9% 777 г
Фосфор, P 269.7 мг 800 мг 33.7% 7.6% 297 г
Хлор, Cl 125.54 мг 2300 мг 5.5% 1.2% 1832 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.4 мкг ~
Железо, Fe 3.346 мг 18 мг 18.6% 4.2% 538 г
Йод, I 12.34 мкг 150 мкг 8.2% 1.8% 1216 г
Кобальт, Co 6.219 мкг 10 мкг 62.2% 14% 161 г
Марганец, Mn 1.1097 мг 2 мг 55.5% 12.4% 180 г
Медь, Cu 217.41 мкг 1000 мкг 21.7% 4.9% 460 г
Молибден, Mo 14.571 мкг 70 мкг 20.8% 4.7% 480 г
Никель, Ni 9.794 мкг ~
Олово, Sn 6.08 мкг ~
Селен, Se 16.491 мкг 55 мкг 30% 6.7% 334 г
Стронций, Sr 7.95 мкг ~
Фтор, F 31.71 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12614 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 1.1% 1953 г
Цинк, Zn 1.5286 мг 12 мг 12.7% 2.8% 785 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 36.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.544 г ~
Валин 0.54 г ~
Гистидин* 0.272 г ~
Изолейцин 0.498 г ~
Лейцин 0.795 г ~
Лизин 0.526 г ~
Метионин 0.246 г ~
Метионин + Цистеин 0.48 г ~
Треонин 0.408 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.513 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.855 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.476 г ~
Аспарагиновая кислота 0.731 г ~
Глицин 0.367 г ~
Глутаминовая кислота 2.237 г ~
Пролин 0.661 г ~
Серин 0.618 г ~
Тирозин 0.342 г ~
Цистеин 0.234 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 251.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.968 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.68 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.817 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.074 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.781 г min 16.8 г 28.5% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.397 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.269 г от 11.2 до 20.6 г 64.9% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 7.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Мои вафли 3 составляет 445,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 445.8 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 17.2 г -%
Углеводы 61.1 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 7.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОИ ВАФЛИ 3

Мои вафли 3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, витамином B1 - 12,1 %, витамином B2 - 16,8 %, холином - 30,2 %, витамином B5 - 22,1 %, витамином B6 - 16,4 %, витамином B12 - 13,3 %, витамином E - 43,7 %, витамином H - 23 %, витамином PP - 25,7 %, магнием - 13,3 %, фосфором - 33,7 %, железом - 18,6 %, кобальтом - 62,2 %, марганцем - 55,5 %, медью - 21,7 %, молибденом - 20,8 %, селеном - 30 %, цинком - 12,7 %

Чем полезен Мои вафли 3

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мои вафли 3, калорийность 445,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мои вафли 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы