| Блины на молоке | 1111 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 1247 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 175 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Яйца, целиком, сваренные вкрутую | 365 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1040 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 4.8% | 1288 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 9% | 691 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 4.6% | 1360 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.6% | 1111 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 2.2% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.1 мкг | 900 мкг | 4% | 2.5% | 2493 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| бета Криптоксантин | 1.955 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 77.264 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 5.8% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 78.17 мг | 500 мг | 15.6% | 9.6% | 640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 5.2% | 1188 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 4% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.987 мкг | 400 мкг | 6.7% | 4.1% | 1482 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.292 мкг | 3 мкг | 9.7% | 6% | 1027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.41 мг | 90 мг | 36% | 22.2% | 278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.441 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.7% | 2268 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.431 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.836 мг | 15 мг | 18.9% | 11.7% | 529 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.055 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.3% | 4739 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.4 мкг | 120 мкг | 33.7% | 20.8% | 297 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.004 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.1777 мг | 20 мг | 5.9% | 3.6% | 1698 г |
| Ниацин | 0.592 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.15 мг | 2500 мг | 9.7% | 6% | 1032 г |
| Кальций, Ca | 63.88 мг | 1000 мг | 6.4% | 4% | 1565 г |
| Кремний, Si | 0.694 мг | 30 мг | 2.3% | 1.4% | 4323 г |
| Магний, Mg | 16.82 мг | 400 мг | 4.2% | 2.6% | 2378 г |
| Натрий, Na | 171.18 мг | 1300 мг | 13.2% | 8.1% | 759 г |
| Сера, S | 43.01 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.7% | 2325 г |
| Фосфор, P | 86.4 мг | 800 мг | 10.8% | 6.7% | 926 г |
| Хлор, Cl | 180.1 мг | 2300 мг | 7.8% | 4.8% | 1277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 524.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 127.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.857 мг | 18 мг | 4.8% | 3% | 2100 г |
| Йод, I | 3.88 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.6% | 3866 г |
| Кобальт, Co | 2.437 мкг | 10 мкг | 24.4% | 15.1% | 410 г |
| Марганец, Mn | 0.2136 мг | 2 мг | 10.7% | 6.6% | 936 г |
| Медь, Cu | 74.86 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4.6% | 1336 г |
| Молибден, Mo | 8.724 мкг | 70 мкг | 12.5% | 7.7% | 802 г |
| Никель, Ni | 8.571 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.755 мкг | 55 мкг | 14.1% | 8.7% | 709 г |
| Стронций, Sr | 3.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.82 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12188 г |
| Хром, Cr | 3.59 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.4% | 1393 г |
| Цинк, Zn | 0.6993 мг | 12 мг | 5.8% | 3.6% | 1716 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.361 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.216 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.19 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лизин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.145 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.509 г | ~ | |||
| Аланин | 0.183 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.352 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.222 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.521 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.789 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.379 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.041 г | min 16.8 г | 12.1% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.97 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.151 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.432 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.6% | 18.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.381 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины на молоке фаршированные капустой составляет 162 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».