Сердце куриное (Тушение) | 500 г |
Кабачок (Жарка) | 500 г |
Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) | 200 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Чеснок луковица (Пассерование) | 7 г |
Укроп (Пассерование) | 30 г |
Масло подсолнечное | 20 г |
Сыр литовский | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 130.2 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1293 г |
Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 10.2% | 752 г |
Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 11.5% | 667 г |
Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6441 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3015 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 93.3 мкг | 900 мкг | 10.4% | 8% | 965 г |
Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 4.8% | 1582 г |
Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 7.3% | 1049 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.588 мг | 1.8 мг | 32.7% | 25.1% | 306 г |
Витамин В4, холин | 1.62 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 30864 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 1.8% | 4132 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 9.3% | 826 г |
Витамин В9, фолаты | 10.844 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.1% | 3689 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.74 мг | 90 мг | 8.6% | 6.6% | 1163 г |
Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.23 мг | 15 мг | 8.2% | 6.3% | 1220 г |
Витамин Н, биотин | 0.476 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 10504 г |
Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.1% | 7059 г |
Витамин РР, НЭ | 3.341 мг | 20 мг | 16.7% | 12.8% | 599 г |
Ниацин | 2.591 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 326.08 мг | 2500 мг | 13% | 10% | 767 г |
Кальций, Ca | 80.46 мг | 1000 мг | 8% | 6.1% | 1243 г |
Магний, Mg | 23.31 мг | 400 мг | 5.8% | 4.5% | 1716 г |
Натрий, Na | 308.28 мг | 1300 мг | 23.7% | 18.2% | 422 г |
Сера, S | 104.05 мг | 1000 мг | 10.4% | 8% | 961 г |
Фосфор, P | 144.1 мг | 800 мг | 18% | 13.8% | 555 г |
Хлор, Cl | 335.2 мг | 2300 мг | 14.6% | 11.2% | 686 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 24.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.378 мг | 18 мг | 18.8% | 14.4% | 533 г |
Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Кобальт, Co | 7.933 мкг | 10 мкг | 79.3% | 60.9% | 126 г |
Марганец, Mn | 0.1058 мг | 2 мг | 5.3% | 4.1% | 1890 г |
Медь, Cu | 201.78 мкг | 1000 мкг | 20.2% | 15.5% | 496 г |
Молибден, Mo | 7.514 мкг | 70 мкг | 10.7% | 8.2% | 932 г |
Никель, Ni | 2.811 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 33.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.194 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 28351 г |
Фтор, F | 4.32 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 92593 г |
Хром, Cr | 5.95 мкг | 50 мкг | 11.9% | 9.1% | 840 г |
Цинк, Zn | 1.8945 мг | 12 мг | 15.8% | 12.1% | 633 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.26 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.454 г | ~ | |||
Валин | 0.53 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.406 г | ~ | |||
Лейцин | 0.819 г | ~ | |||
Лизин | 0.484 г | ~ | |||
Метионин | 0.218 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
Треонин | 0.374 г | ~ | |||
Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.368 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.632 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
Аланин | 0.709 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.841 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
Глицин | 0.577 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.446 г | ~ | |||
Пролин | 0.501 г | ~ | |||
Серин | 0.276 г | ~ | |||
Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 14.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 172.38 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.324 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.097 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.226 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.467 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.39 г | min 16.8 г | 14.2% | 10.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.307 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.19 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.6% | 15.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.115 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные сердечки с кабачком составляет 130,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».