Мой здоровый рацион

Рецепт омлет мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет мой

Яичный желток куриный (Жарка омлет) 15 г
Яичный белок куриный (Жарка омлет) 96 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 75 г
Перец красный сладкий (Жарка) 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.2 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2583 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 15.5% 987 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.4% 2074 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.5% 10429 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.1% 2500 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.7% 2680 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.7 мкг 900 мкг 18.3% 28.1% 546 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.536 мг 5 мг 10.7% 16.4% 933 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.38 мг 1.8 мг 21.1% 32.4% 474 г
Витамин В4, холин 91.79 мг 500 мг 18.4% 28.2% 545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.575 мг 5 мг 11.5% 17.6% 870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 12% 1290 г
Витамин В9, фолаты 9.461 мкг 400 мкг 2.4% 3.7% 4228 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 10% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 24.47 мг 90 мг 27.2% 41.7% 368 г
Витамин D, кальциферол 0.653 мкг 10 мкг 6.5% 10% 1531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.557 мг 15 мг 3.7% 5.7% 2693 г
Витамин Н, биотин 9.051 мкг 50 мкг 18.1% 27.8% 552 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 4.3% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.4276 мг 20 мг 12.1% 18.6% 824 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.36 мг 2500 мг 8.4% 12.9% 1194 г
Кальций, Ca 22.56 мг 1000 мг 2.3% 3.5% 4433 г
Магний, Mg 13.69 мг 400 мг 3.4% 5.2% 2922 г
Натрий, Na 108.06 мг 1300 мг 8.3% 12.7% 1203 г
Сера, S 120.92 мг 1000 мг 12.1% 18.6% 827 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 13.7% 1125 г
Хлор, Cl 132.39 мг 2300 мг 5.8% 8.9% 1737 г
Микроэлементы
Бор, B 48.7 мкг ~
Железо, Fe 1.008 мг 18 мг 5.6% 8.6% 1786 г
Йод, I 7.85 мкг 150 мкг 5.2% 8% 1911 г
Кобальт, Co 5.441 мкг 10 мкг 54.4% 83.4% 184 г
Марганец, Mn 0.0907 мг 2 мг 4.5% 6.9% 2205 г
Медь, Cu 100.15 мкг 1000 мкг 10% 15.3% 999 г
Молибден, Mo 6.153 мкг 70 мкг 8.8% 13.5% 1138 г
Никель, Ni 5.508 мкг ~
Рубидий, Rb 64.8 мкг ~
Селен, Se 0.169 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 32544 г
Фтор, F 9.42 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 42463 г
Хром, Cr 5.15 мкг 50 мкг 10.3% 15.8% 971 г
Цинк, Zn 0.5333 мг 12 мг 4.4% 6.7% 2250 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.447 г ~
Валин 0.498 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.436 г ~
Лейцин 0.638 г ~
Лизин 0.494 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.44 г ~
Треонин 0.349 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.44 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.731 г ~
Заменимые аминокислоты 0.345 г ~
Аланин 0.458 г ~
Аспарагиновая кислота 0.72 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 1.211 г ~
Пролин 0.284 г ~
Серин 0.539 г ~
Тирозин 0.291 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность омлет мой составляет 65,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».