| Фасоль отварная красная | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 136 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Жарка) | 80 г |
| Чеснок, сырой | 5 г |
| Масло подсолнечное | 37 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 255 г |
| Вода | 77 г |
| Укроп, свежий | 16 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.2 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1293 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 6.1% | 1267 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 7.4% | 1037 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 4.8% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 16.5% | 465 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3398 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.5 мкг | 900 мкг | 25.5% | 19.6% | 392 г |
| бета Каротин | 1.33 мг | 5 мг | 26.6% | 20.4% | 376 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.103 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 4.9% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 2.34 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 21368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 6.9% | 1114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.312 мг | 2 мг | 15.6% | 12% | 641 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.51 мкг | 400 мкг | 8.1% | 6.2% | 1230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.4 мг | 90 мг | 8.2% | 6.3% | 1216 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.548 мг | 15 мг | 17% | 13.1% | 589 г |
| Витамин Н, биотин | 0.611 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.9% | 8183 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.5% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9653 мг | 20 мг | 9.8% | 7.5% | 1018 г |
| Ниацин | 0.702 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 419.91 мг | 2500 мг | 16.8% | 12.9% | 595 г |
| Кальций, Ca | 57.6 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.5% | 1736 г |
| Кремний, Si | 23.844 мг | 30 мг | 79.5% | 61.1% | 126 г |
| Магний, Mg | 38.83 мг | 400 мг | 9.7% | 7.5% | 1030 г |
| Натрий, Na | 114.48 мг | 1300 мг | 8.8% | 6.8% | 1136 г |
| Сера, S | 57.3 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.4% | 1745 г |
| Фосфор, P | 146.2 мг | 800 мг | 18.3% | 14.1% | 547 г |
| Хлор, Cl | 191.6 мг | 2300 мг | 8.3% | 6.4% | 1200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 268.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 199.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.071 мг | 18 мг | 11.5% | 8.8% | 869 г |
| Йод, I | 4.32 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.2% | 3472 г |
| Кобальт, Co | 7.718 мкг | 10 мкг | 77.2% | 59.3% | 130 г |
| Литий, Li | 0.615 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4711 мг | 2 мг | 23.6% | 18.1% | 425 г |
| Медь, Cu | 207.8 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 16% | 481 г |
| Молибден, Mo | 12.782 мкг | 70 мкг | 18.3% | 14.1% | 548 г |
| Никель, Ni | 49.661 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 133 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.685 мкг | 55 мкг | 12.2% | 9.4% | 823 г |
| Титан, Ti | 38.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.79 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6580 г |
| Хром, Cr | 4.57 мкг | 50 мкг | 9.1% | 7% | 1094 г |
| Цинк, Zn | 1.0732 мг | 12 мг | 8.9% | 6.8% | 1118 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.34 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.337 г | ~ | |||
| Валин | 0.312 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.481 г | ~ | |||
| Лизин | 0.447 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.49 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.442 г | ~ | |||
| Аланин | 0.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.719 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.427 г | ~ | |||
| Серин | 0.337 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.487 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.145 г | min 16.8 г | 6.8% | 5.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.141 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.84 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.4% | 19.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.84 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль в томатном соусе составляет 130,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».