| Соевый соус | 8 г |
| Свинина мясная (Тушение) | 301 г |
| Фасоль (стручок) | 93 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 97 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло оливковое | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 313.7 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 537 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 5.3% | 603 г |
| Жиры | 27.5 г | 56 г | 49.1% | 15.7% | 204 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 0.6% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.9% | 1111 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 0.9% | 3738 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.5 мкг | 900 мкг | 5.3% | 1.7% | 1895 г |
| бета Каротин | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 1.8% | 1818 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.375 мг | 1.5 мг | 25% | 8% | 400 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 2.9% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 62.19 мг | 500 мг | 12.4% | 4% | 804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 3% | 1068 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.347 мг | 2 мг | 17.4% | 5.5% | 576 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.028 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.2% | 2662 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.29 мг | 90 мг | 8.1% | 2.6% | 1235 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.595 мг | 15 мг | 4% | 1.3% | 2521 г |
| Витамин Н, биотин | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.6% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3388 мг | 20 мг | 26.7% | 8.5% | 375 г |
| Ниацин | 2.382 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 372.86 мг | 2500 мг | 14.9% | 4.7% | 670 г |
| Кальций, Ca | 39.86 мг | 1000 мг | 4% | 1.3% | 2509 г |
| Магний, Mg | 33.45 мг | 400 мг | 8.4% | 2.7% | 1196 г |
| Натрий, Na | 388.88 мг | 1300 мг | 29.9% | 9.5% | 334 г |
| Сера, S | 201.78 мг | 1000 мг | 20.2% | 6.4% | 496 г |
| Фосфор, P | 161.4 мг | 800 мг | 20.2% | 6.4% | 496 г |
| Хлор, Cl | 386.26 мг | 2300 мг | 16.8% | 5.4% | 595 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.964 мг | 18 мг | 10.9% | 3.5% | 916 г |
| Йод, I | 7.1 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.5% | 2113 г |
| Кобальт, Co | 8.383 мкг | 10 мкг | 83.8% | 26.7% | 119 г |
| Литий, Li | 0.992 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1195 мг | 2 мг | 6% | 1.9% | 1674 г |
| Медь, Cu | 118.37 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 3.8% | 845 г |
| Молибден, Mo | 14.691 мкг | 70 мкг | 21% | 6.7% | 476 г |
| Никель, Ni | 11.993 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 24.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 127.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.84 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.6% | 5345 г |
| Хром, Cr | 12.22 мкг | 50 мкг | 24.4% | 7.8% | 409 г |
| Цинк, Zn | 2.013 мг | 12 мг | 16.8% | 5.4% | 596 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.316 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.772 г | ~ | |||
| Валин | 0.695 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.476 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.599 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.901 г | ~ | |||
| Лизин | 1.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.445 г | ~ | |||
| Треонин | 0.55 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.492 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.931 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аланин | 0.654 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.113 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.591 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.9 г | ~ | |||
| Пролин | 0.547 г | ~ | |||
| Серин | 0.513 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.439 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 20.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.102 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.357 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.228 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.49 г | min 16.8 г | 80.3% | 25.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.937 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.108 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.1% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.852 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.116 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо с фасолью составляет 313,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».