| Мука кунжутная, частично обезжиренная | 80 г |
| Яйца, целиком, сырые, свежии | 160 г |
| Кокосовое масло (полученное из отжатой мякоти кокоса), сырое | 8 г |
| мёд | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.8 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 720 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 11.1% | 386 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 7.9% | 544 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 3.4% | 1273 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4639 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.4 мкг | 900 мкг | 10.7% | 4.6% | 934 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 5.373 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 300.299 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.78 мг | 1.5 мг | 52% | 22.2% | 192 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.353 мг | 1.8 мг | 19.6% | 8.4% | 510 г |
| Витамин В4, холин | 175.4 мг | 500 мг | 35.1% | 15% | 285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.747 мг | 5 мг | 34.9% | 14.9% | 286 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 3.2% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.403 мкг | 400 мкг | 9.4% | 4% | 1069 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.531 мкг | 3 мкг | 17.7% | 7.6% | 565 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.194 мкг | 10 мкг | 11.9% | 5.1% | 838 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.194 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.627 мг | 15 мг | 4.2% | 1.8% | 2392 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.299 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.06 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.8325 мг | 20 мг | 19.2% | 8.2% | 522 г |
| Бетаин | 0.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.96 мг | 2500 мг | 8.8% | 3.8% | 1142 г |
| Кальций, Ca | 78.54 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.4% | 1273 г |
| Магний, Mg | 116.06 мг | 400 мг | 29% | 12.4% | 345 г |
| Натрий, Na | 97.13 мг | 1300 мг | 7.5% | 3.2% | 1338 г |
| Фосфор, P | 363.6 мг | 800 мг | 45.5% | 19.5% | 220 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.381 мг | 18 мг | 29.9% | 12.8% | 335 г |
| Марганец, Mn | 0.4744 мг | 2 мг | 23.7% | 10.1% | 422 г |
| Медь, Cu | 481.73 мкг | 1000 мкг | 48.2% | 20.6% | 208 г |
| Селен, Se | 18.328 мкг | 55 мкг | 33.3% | 14.2% | 300 г |
| Фтор, F | 0.66 мкг | 4000 мкг | 606061 г | ||
| Цинк, Zn | 3.9928 мг | 12 мг | 33.3% | 14.2% | 301 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.292 г | ~ | |||
| Валин | 1.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.541 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.922 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.578 г | ~ | |||
| Лизин | 0.935 г | ~ | |||
| Метионин | 0.626 г | ~ | |||
| Треонин | 0.836 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.364 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.921 г | ~ | |||
| Глицин | 1.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.707 г | ~ | |||
| Пролин | 0.86 г | ~ | |||
| Серин | 1.241 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.805 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.408 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 23.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 222.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.075 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.061 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.459 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.731 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.684 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.543 г | min 16.8 г | 21.1% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.379 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.023 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.678 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.9% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.438 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.914 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.035 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.023 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.014 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.007 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье из кокосовой муки 134 гр. составляет 233,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».