| Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) | 1114 г |
| растительное масло олейна | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.9 ккал | 1684 ккал | 2% | 6.1% | 5119 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.5% | 5429 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 4% | 8000 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 6.4% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 27.4% | 1111 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 12.2% | 2498 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.8 мкг | 900 мкг | 16.9% | 51.4% | 593 г |
| бета Каротин | 0.913 мг | 5 мг | 18.3% | 55.6% | 548 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 13.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 7.3% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 8.41 мг | 500 мг | 1.7% | 5.2% | 5945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 19.1% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 19.1% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.8 мкг | 400 мкг | 3.5% | 10.6% | 2899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.55 мг | 90 мг | 13.9% | 42.2% | 717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.878 мг | 15 мг | 5.9% | 17.9% | 1708 г |
| Витамин Н, биотин | 1.505 мкг | 50 мкг | 3% | 9.1% | 3322 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 25.2% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8782 мг | 20 мг | 4.4% | 13.4% | 2277 г |
| Ниацин | 0.533 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 352.89 мг | 2500 мг | 14.1% | 42.9% | 708 г |
| Кальций, Ca | 17.21 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.2% | 5811 г |
| Магний, Mg | 24.34 мг | 400 мг | 6.1% | 18.5% | 1643 г |
| Натрий, Na | 3.54 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.9% | 36723 г |
| Сера, S | 15.05 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.6% | 6645 г |
| Фосфор, P | 31.6 мг | 800 мг | 4% | 12.2% | 2532 г |
| Хлор, Cl | 71.51 мг | 2300 мг | 3.1% | 9.4% | 3216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 144.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.106 мг | 18 мг | 6.1% | 18.5% | 1627 г |
| Йод, I | 2.51 мкг | 150 мкг | 1.7% | 5.2% | 5976 г |
| Кобальт, Co | 7.527 мкг | 10 мкг | 75.3% | 228.9% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.1756 мг | 2 мг | 8.8% | 26.7% | 1139 г |
| Медь, Cu | 138 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 41.9% | 725 г |
| Молибден, Mo | 8.782 мкг | 70 мкг | 12.5% | 38% | 797 г |
| Никель, Ni | 16.309 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 191.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.502 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.7% | 10956 г |
| Фтор, F | 25.09 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.8% | 15943 г |
| Хром, Cr | 6.27 мкг | 50 мкг | 12.5% | 38% | 797 г |
| Цинк, Zn | 0.2509 мг | 12 мг | 2.1% | 6.4% | 4783 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.369 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.236 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.02 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.645 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Помидор жареные на сковороде! составляет 32,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».