| Блины тонкие | 32 г |
| Начинка из свиного сердца | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.7 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 969 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 9.7% | 594 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 8% | 718 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 3.9% | 1500 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3220 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.8 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.2% | 2586 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 5.7% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.371 мг | 1.8 мг | 20.6% | 11.9% | 485 г |
| Витамин В4, холин | 30.19 мг | 500 мг | 6% | 3.5% | 1656 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.48 мг | 5 мг | 29.6% | 17% | 338 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 7.5% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.448 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.4% | 4234 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.342 мкг | 3 мкг | 78.1% | 45% | 128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.19 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7563 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.185 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.1% | 5405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.367 мг | 15 мг | 15.8% | 9.1% | 634 г |
| Витамин Н, биотин | 9.59 мкг | 50 мкг | 19.2% | 11.1% | 521 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2585 мг | 20 мг | 31.3% | 18% | 320 г |
| Ниацин | 2.715 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.98 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.3% | 1761 г |
| Кальций, Ca | 55.51 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.2% | 1801 г |
| Кремний, Si | 0.643 мг | 30 мг | 2.1% | 1.2% | 4666 г |
| Магний, Mg | 19.18 мг | 400 мг | 4.8% | 2.8% | 2086 г |
| Натрий, Na | 49.4 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.2% | 2632 г |
| Сера, S | 163.7 мг | 1000 мг | 16.4% | 9.4% | 611 г |
| Фосфор, P | 129.3 мг | 800 мг | 16.2% | 9.3% | 619 г |
| Хлор, Cl | 119.03 мг | 2300 мг | 5.2% | 3% | 1932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.54 мг | 18 мг | 14.1% | 8.1% | 709 г |
| Йод, I | 6.51 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.5% | 2304 г |
| Кобальт, Co | 4.801 мкг | 10 мкг | 48% | 27.6% | 208 г |
| Литий, Li | 0.007 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1835 мг | 2 мг | 9.2% | 5.3% | 1090 г |
| Медь, Cu | 202.1 мкг | 1000 мкг | 20.2% | 11.6% | 495 г |
| Молибден, Mo | 15.234 мкг | 70 мкг | 21.8% | 12.6% | 459 г |
| Никель, Ni | 0.786 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.832 мкг | 55 мкг | 7% | 4% | 1435 г |
| Стронций, Sr | 4.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 246.95 мкг | 4000 мкг | 6.2% | 3.6% | 1620 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 1.7% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 1.6897 мг | 12 мг | 14.1% | 8.1% | 710 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.489 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.623 г | ~ | |||
| Валин | 0.629 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.303 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.491 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.896 г | ~ | |||
| Лизин | 0.848 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.385 г | ~ | |||
| Треонин | 0.481 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.462 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.84 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.542 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.431 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.512 г | ~ | |||
| Пролин | 0.53 г | ~ | |||
| Серин | 0.466 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.002 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.759 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.475 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.045 г | min 16.8 г | 12.2% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.826 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.985 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.7% | 15.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.825 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.122 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчик с начинкой из свиного сердца составляет 173,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».