| Шампиньоны | 130 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 263 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Сыр, моцарелла, с низким содержанием соли | 50 г |
| Сыр голландский, брусковый | 60 г |
| Сметана 20,0% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.2 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1019 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 16.3% | 371 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 9.5% | 636 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3338 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.1 мкг | 900 мкг | 6.3% | 3.8% | 1576 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 8.7% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 7.89 мг | 500 мг | 1.6% | 1% | 6337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.689 мг | 5 мг | 13.8% | 8.4% | 726 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.3% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.019 мкг | 400 мкг | 3% | 1.8% | 3328 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.283 мкг | 3 мкг | 9.4% | 5.7% | 1060 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.22 мг | 90 мг | 2.5% | 1.5% | 4054 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.159 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1% | 6289 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.035 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 1% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 0.487 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10267 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.37 мг | 20 мг | 36.9% | 22.3% | 271 г |
| Ниацин | 5.737 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.55 мг | 2500 мг | 13.6% | 8.2% | 736 г |
| Кальций, Ca | 233.95 мг | 1000 мг | 23.4% | 14.2% | 427 г |
| Магний, Mg | 61.22 мг | 400 мг | 15.3% | 9.3% | 653 г |
| Натрий, Na | 176.36 мг | 1300 мг | 13.6% | 8.2% | 737 г |
| Сера, S | 37.77 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.3% | 2648 г |
| Фосфор, P | 276.8 мг | 800 мг | 34.6% | 20.9% | 289 г |
| Хлор, Cl | 54.53 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.5% | 4218 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.846 мг | 18 мг | 4.7% | 2.8% | 2128 г |
| Йод, I | 9.09 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.7% | 1650 г |
| Кобальт, Co | 10.016 мкг | 10 мкг | 100.2% | 60.7% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.0261 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7663 г |
| Медь, Cu | 64.48 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.9% | 1551 г |
| Молибден, Mo | 7.617 мкг | 70 мкг | 10.9% | 6.6% | 919 г |
| Рубидий, Rb | 7.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.821 мкг | 55 мкг | 3.3% | 2% | 3020 г |
| Фтор, F | 83.55 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.3% | 4788 г |
| Хром, Cr | 19.18 мкг | 50 мкг | 38.4% | 23.2% | 261 г |
| Цинк, Zn | 1.9369 мг | 12 мг | 16.1% | 9.7% | 620 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.416 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.232 г | ~ | |||
| Валин | 1.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.903 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.852 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.528 г | ~ | |||
| Лизин | 1.831 г | ~ | |||
| Метионин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.639 г | ~ | |||
| Треонин | 0.81 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.833 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.576 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.899 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.401 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.632 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.447 г | ~ | |||
| Пролин | 0.996 г | ~ | |||
| Серин | 0.796 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.743 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.16 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.065 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.068 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.182 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.199 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.68 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.987 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.546 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.704 г | min 16.8 г | 16.1% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.325 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.578 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.541 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность грибы с курицей составляет 165,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».