| Куриная грудка (филе) | 600 г |
| Яичный желток куриный | 15 г |
| Яичный белок куриный | 140 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 180 г |
| Оливки (маслины) созревшие, мелкие, консервированные | 30 г |
| Сметана 15,0% жирности | 90 г |
| Ветчина | 100 г |
| Чеснок, сырой | 15 г |
| Крахмал картофельный | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.6 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1104 г |
| Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 19.7% | 333 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6.6% | 1000 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.7% | 3827 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.2 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2% | 3191 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| бета Криптоксантин | 0.293 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 16.891 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 7.4% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 19.69 мг | 500 мг | 3.9% | 2.6% | 2539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 2.4% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 2.2% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.408 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4757 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 6.6% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 14516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.144 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.9% | 6944 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.137 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 10949 г |
| Витамин Н, биотин | 3.465 мкг | 50 мкг | 6.9% | 4.5% | 1443 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3519 мг | 20 мг | 31.8% | 20.8% | 315 г |
| Ниацин | 7.248 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.17 мг | 2500 мг | 10% | 6.6% | 1003 г |
| Кальций, Ca | 47.12 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.1% | 2122 г |
| Магний, Mg | 63.82 мг | 400 мг | 16% | 10.5% | 627 г |
| Натрий, Na | 103.77 мг | 1300 мг | 8% | 5.2% | 1253 г |
| Сера, S | 72.9 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.8% | 1372 г |
| Фосфор, P | 168.7 мг | 800 мг | 21.1% | 13.8% | 474 г |
| Хлор, Cl | 101.27 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.9% | 2271 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.259 мг | 18 мг | 7% | 4.6% | 1430 г |
| Йод, I | 5.52 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.4% | 2717 г |
| Кобальт, Co | 6.788 мкг | 10 мкг | 67.9% | 44.5% | 147 г |
| Марганец, Mn | 0.0447 мг | 2 мг | 2.2% | 1.4% | 4474 г |
| Медь, Cu | 87.15 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 5.7% | 1147 г |
| Молибден, Mo | 9.485 мкг | 70 мкг | 13.6% | 8.9% | 738 г |
| Селен, Se | 6.13 мкг | 55 мкг | 11.1% | 7.3% | 897 г |
| Фтор, F | 91.04 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.5% | 4394 г |
| Хром, Cr | 16.88 мкг | 50 мкг | 33.8% | 22.1% | 296 г |
| Цинк, Zn | 1.031 мг | 12 мг | 8.6% | 5.6% | 1164 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.504 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.313 г | ~ | |||
| Валин | 0.982 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.908 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.852 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.46 г | ~ | |||
| Лизин | 1.85 г | ~ | |||
| Метионин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.684 г | ~ | |||
| Треонин | 0.814 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.809 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.464 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.97 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.452 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.673 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.734 г | ~ | |||
| Серин | 0.801 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.661 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.301 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.72 г | min 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.632 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.177 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог из грудки "Нежный" составляет 152,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».