Мой здоровый рацион

Рецепт ПП овсяно-ореховый кекс на ряженке, с изюмом, семенами и черникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП овсяно-ореховый кекс на ряженке, с изюмом, семенами и черникой

Овсяные Хлопья Геркулес [Русское Поле] 265 г
Творог Мягкий 5,5% [Домик в деревне] 200 г
Яйцо куриное (желток) (Яйца) 20 г
Яйцо куриное (белок) (Яйца) 36 г
Молоко 2,5% [Вологодское] 91 г
Сукралоза [Mini Calorie] 1 г
Черника 80 г
Орех кешью 30 г
Миндаль 29 г
Арахис 19 г
Мак Пищевой [Русский аппетит] 6 г
Кунжут, семя 4 г
Семена Льна [Ого] 15 г
Пищевая сода 1 г
Ряженка 2.5% (36 Копеек) 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП овсяно-ореховый кекс на ряженке, с изюмом, семенами и черникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.7 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 843 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 6% 835 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 8.6% 583 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 4.5% 1123 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 0.3 г 2273 г 757667 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 0.031 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.2% 4091 г
Витамин В4, холин 2.68 мг 500 мг 0.5% 0.3% 18657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.3% 18182 г
Витамин В9, фолаты 6.421 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6230 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.33 мг 15 мг 8.9% 4.5% 1128 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.7913 мг 20 мг 4% 2% 2527 г
Ниацин 0.378 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.41 мг 2500 мг 2.4% 1.2% 4208 г
Кальций, Ca 18.9 мг 1000 мг 1.9% 1% 5291 г
Магний, Mg 23.47 мг 400 мг 5.9% 3% 1704 г
Натрий, Na 31.07 мг 1300 мг 2.4% 1.2% 4184 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 2.1% 2432 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 1.3% 3854 г
Марганец, Mn 0.1101 мг 2 мг 5.5% 2.8% 1817 г
Медь, Cu 54.08 мкг 1000 мкг 5.4% 2.7% 1849 г
Селен, Se 0.224 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 24554 г
Цинк, Zn 0.1618 мг 12 мг 1.3% 0.7% 7417 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.663 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.416 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.33 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.155 мг ~
Стигмастерол 0.124 мг ~
бета Ситостерол 7.626 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.21 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.432 г min 16.8 г 8.5% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.413 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.948 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.766 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.762 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.374 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность ПП овсяно-ореховый кекс на ряженке, с изюмом, семенами и черникой составляет 199,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».