| Капуста цветная отварная по 1-210 | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 5 Штука |
| Сыр российский | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1335 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 9.6% | 826 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 12.6% | 629 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.9 мкг | 900 мкг | 16.4% | 13% | 609 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 1% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 11.7% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 96.07 мг | 500 мг | 19.2% | 15.2% | 520 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 7.9% | 1004 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.507 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6147 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.443 мкг | 3 мкг | 14.8% | 11.7% | 677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.9 мг | 90 мг | 22.1% | 17.5% | 452 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.998 мкг | 10 мкг | 10% | 7.9% | 1002 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.409 мг | 15 мг | 2.7% | 2.1% | 3667 г |
| Витамин Н, биотин | 7.731 мкг | 50 мкг | 15.5% | 12.3% | 647 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8111 мг | 20 мг | 14.1% | 11.2% | 711 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.66 мг | 2500 мг | 4.9% | 3.9% | 2055 г |
| Кальций, Ca | 178.54 мг | 1000 мг | 17.9% | 14.2% | 560 г |
| Магний, Mg | 17.13 мг | 400 мг | 4.3% | 3.4% | 2335 г |
| Натрий, Na | 315.13 мг | 1300 мг | 24.2% | 19.2% | 413 г |
| Сера, S | 105.15 мг | 1000 мг | 10.5% | 8.3% | 951 г |
| Фосфор, P | 175.4 мг | 800 мг | 21.9% | 17.4% | 456 г |
| Хлор, Cl | 59.71 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.1% | 3852 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.755 мг | 18 мг | 9.8% | 7.8% | 1026 г |
| Йод, I | 7.65 мкг | 150 мкг | 5.1% | 4% | 1961 г |
| Кобальт, Co | 3.827 мкг | 10 мкг | 38.3% | 30.4% | 261 г |
| Марганец, Mn | 0.0111 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 18018 г |
| Медь, Cu | 39.91 мкг | 1000 мкг | 4% | 3.2% | 2506 г |
| Молибден, Mo | 2.296 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.6% | 3049 г |
| Селен, Se | 12.133 мкг | 55 мкг | 22.1% | 17.5% | 453 г |
| Фтор, F | 21.05 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19002 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.5% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.9949 мг | 12 мг | 8.3% | 6.6% | 1206 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.147 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.394 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.418 г | ~ | |||
| Валин | 0.57 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.373 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.728 г | ~ | |||
| Лизин | 0.594 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.398 г | ~ | |||
| Треонин | 0.383 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.447 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.851 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.318 г | ~ | |||
| Аланин | 0.369 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.691 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.427 г | ~ | |||
| Пролин | 0.531 г | ~ | |||
| Серин | 0.551 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 232.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.064 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.205 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.189 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.409 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.793 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.887 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.146 г | min 16.8 г | 18.7% | 14.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.668 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.593 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.532 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста с яйцом составляет 126,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».