Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 50 г
Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 30 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 51 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Отруби пшеничные 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.7 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 992 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 7.4% 792 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.5% 789 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 4.5% 1311 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 10.6% 556 г
Вода 157 г 2273 г 6.9% 4.1% 1448 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.4 мкг 900 мкг 12.7% 7.5% 787 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 6.1% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 8.6% 687 г
Витамин В4, холин 134.41 мг 500 мг 26.9% 15.9% 372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.898 мг 5 мг 18% 10.6% 557 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 4.2% 1408 г
Витамин В9, фолаты 11.816 мкг 400 мкг 3% 1.8% 3385 г
Витамин В12, кобаламин 0.372 мкг 3 мкг 12.4% 7.3% 806 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.918 мкг 10 мкг 9.2% 5.4% 1089 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.069 мг 15 мг 7.1% 4.2% 1403 г
Витамин Н, биотин 14.322 мкг 50 мкг 28.6% 16.9% 349 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3608 мг 20 мг 16.8% 9.9% 595 г
Ниацин 0.766 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.17 мг 2500 мг 9.8% 5.8% 1016 г
Кальций, Ca 89.79 мг 1000 мг 9% 5.3% 1114 г
Кремний, Si 10.32 мг 30 мг 34.4% 20.3% 291 г
Магний, Mg 55.58 мг 400 мг 13.9% 8.2% 720 г
Натрий, Na 390.99 мг 1300 мг 30.1% 17.7% 332 г
Сера, S 104.29 мг 1000 мг 10.4% 6.1% 959 г
Фосфор, P 232.3 мг 800 мг 29% 17.1% 344 г
Хлор, Cl 601.97 мг 2300 мг 26.2% 15.4% 382 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188 мкг ~
Железо, Fe 2.566 мг 18 мг 14.3% 8.4% 701 г
Йод, I 12.84 мкг 150 мкг 8.6% 5.1% 1168 г
Кобальт, Co 6.128 мкг 10 мкг 61.3% 36.1% 163 г
Марганец, Mn 1.2282 мг 2 мг 61.4% 36.2% 163 г
Медь, Cu 160.83 мкг 1000 мкг 16.1% 9.5% 622 г
Молибден, Mo 14.616 мкг 70 мкг 20.9% 12.3% 479 г
Никель, Ni 11.592 мкг ~
Олово, Sn 5.2 мкг ~
Селен, Se 13.734 мкг 55 мкг 25% 14.7% 400 г
Стронций, Sr 6.8 мкг ~
Фтор, F 50.6 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7905 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 2.9% 2058 г
Цинк, Zn 1.2609 мг 12 мг 10.5% 6.2% 952 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.293 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.495 г ~
Валин 0.441 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.353 г ~
Лейцин 0.628 г ~
Лизин 0.48 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.392 г ~
Треонин 0.342 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.4 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.706 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.448 г ~
Аспарагиновая кислота 0.737 г ~
Глицин 0.323 г ~
Глутаминовая кислота 1.478 г ~
Пролин 0.329 г ~
Серин 0.54 г ~
Тирозин 0.306 г ~
Цистеин 0.181 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 236.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.062 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.366 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.513 г min 16.8 г 15% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.149 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.112 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 169,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».