| Морская капуста (ламинария) | 135 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 112 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 6.6% | 1267 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 14% | 596 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2918 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.3 мкг | 900 мкг | 12.8% | 10.6% | 781 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 1.7% | 4762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 10.3% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 116.77 мг | 500 мг | 23.4% | 19.5% | 428 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.906 мг | 5 мг | 18.1% | 15% | 552 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 3% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.273 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9361 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.751 мкг | 3 мкг | 25% | 20.8% | 399 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.965 мкг | 10 мкг | 9.7% | 8.1% | 1036 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.594 мг | 15 мг | 17.3% | 14.4% | 578 г |
| Витамин Н, биотин | 10.427 мкг | 50 мкг | 20.9% | 17.4% | 480 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.9 мкг | 120 мкг | 29.1% | 24.2% | 344 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2171 мг | 20 мг | 6.1% | 5.1% | 1643 г |
| Ниацин | 0.293 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 568.95 мг | 2500 мг | 22.8% | 19% | 439 г |
| Кальций, Ca | 45.05 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.7% | 2220 г |
| Кремний, Si | 26.686 мг | 30 мг | 89% | 74% | 112 г |
| Магний, Mg | 94.21 мг | 400 мг | 23.6% | 19.6% | 425 г |
| Натрий, Na | 330.85 мг | 1300 мг | 25.5% | 21.2% | 393 г |
| Сера, S | 147.29 мг | 1000 мг | 14.7% | 12.2% | 679 г |
| Фосфор, P | 113 мг | 800 мг | 14.1% | 11.7% | 708 г |
| Хлор, Cl | 620.96 мг | 2300 мг | 27% | 22.4% | 370 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 303.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.468 мг | 18 мг | 52.6% | 43.7% | 190 г |
| Йод, I | 1316.91 мкг | 150 мкг | 877.9% | 729.8% | 11 г |
| Кобальт, Co | 12.234 мкг | 10 мкг | 122.3% | 101.7% | 82 г |
| Литий, Li | 4.029 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1174 мг | 2 мг | 5.9% | 4.9% | 1704 г |
| Медь, Cu | 104.42 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 8.6% | 958 г |
| Молибден, Mo | 3.468 мкг | 70 мкг | 5% | 4.2% | 2018 г |
| Никель, Ni | 0.105 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.266 мкг | 55 мкг | 25.9% | 21.5% | 386 г |
| Стронций, Sr | 104.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 28.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 202.03 мкг | 4000 мкг | 5.1% | 4.2% | 1980 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 3.3% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 1.1303 мг | 12 мг | 9.4% | 7.8% | 1062 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 54.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 249.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.527 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.785 г | min 16.8 г | 16.6% | 13.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.385 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.2% | 25.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.55 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с морской капустой и яйцом составляет 120,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».