Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из курицы и сыра с ананасами 08.08.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из курицы и сыра с ананасами 08.08.18

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 251 г
Ананасы консервированные 298 г
Сыр российский 110 г
Майонез «Провансаль» 104 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из курицы и сыра с ананасами 08.08.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.2 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 783 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 8.2% 567 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 11.8% 392 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 1.5% 3085 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.3% 3631 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.6 мкг 900 мкг 5.2% 2.4% 1931 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2.6% 1818 г
Витамин В4, холин 29.26 мг 500 мг 5.9% 2.7% 1709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 2.1% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 3.6% 1307 г
Витамин В9, фолаты 6.328 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6321 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 4.5% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 2.99 мг 90 мг 3.3% 1.5% 3010 г
Витамин D, кальциферол 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 0.8% 5848 г
Витамин D3, холекальциферол 0.033 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.254 мг 15 мг 28.4% 13.2% 353 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.8457 мг 20 мг 19.2% 8.9% 520 г
Ниацин 0.042 мг ~
Бетаин 1.875 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120 мг 2500 мг 4.8% 2.2% 2083 г
Кальций, Ca 141.11 мг 1000 мг 14.1% 6.6% 709 г
Магний, Mg 20.96 мг 400 мг 5.2% 2.4% 1908 г
Натрий, Na 207.13 мг 1300 мг 15.9% 7.4% 628 г
Сера, S 33.45 мг 1000 мг 3.3% 1.5% 2990 г
Фосфор, P 136.5 мг 800 мг 17.1% 7.9% 586 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 1.9% 2507 г
Марганец, Mn 0.4277 мг 2 мг 21.4% 9.9% 468 г
Медь, Cu 60.8 мкг 1000 мкг 6.1% 2.8% 1645 г
Селен, Se 7.492 мкг 55 мкг 13.6% 6.3% 734 г
Цинк, Zn 0.8706 мг 12 мг 7.3% 3.4% 1378 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.234 г ~
Аргинин* 0.682 г ~
Валин 0.721 г ~
Гистидин* 0.514 г ~
Изолейцин 0.647 г ~
Лейцин 0.999 г ~
Лизин 1.037 г ~
Метионин 0.345 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.539 г ~
Триптофан 0.209 г ~
Фенилаланин 0.558 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.371 г ~
Заменимые аминокислоты 2.052 г ~
Аланин 0.614 г ~
Аспарагиновая кислота 1.076 г ~
Глицин 0.529 г ~
Глутаминовая кислота 2.107 г ~
Пролин 0.73 г ~
Серин 0.508 г ~
Тирозин 0.519 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.72 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.182 г ~
12:0 Лауриновая 0.171 г ~
14:0 Миристиновая 0.36 г ~
15:0 Пентадекановая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.696 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.938 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
22:0 Бегеновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.67 г min 16.8 г 21.8% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.472 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.683 г от 11.2 до 20.6 г 50.7% 23.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.62 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат из курицы и сыра с ананасами 08.08.18 составляет 215,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».