| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 106 г |
| Масло подсолнечное | 4 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 65 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.1 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1256 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 8.9% | 835 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 13.3% | 560 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 244 мкг | 900 мкг | 27.1% | 20.2% | 369 г |
| Ретинол | 0.152 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 6.7% | 1116 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.319 мг | 1.8 мг | 17.7% | 13.2% | 564 г |
| Витамин В4, холин | 172.59 мг | 500 мг | 34.5% | 25.7% | 290 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.991 мг | 5 мг | 19.8% | 14.8% | 505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 5.5% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.656 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2% | 3754 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.351 мкг | 3 мкг | 11.7% | 8.7% | 855 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.95 мг | 90 мг | 7.7% | 5.7% | 1295 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.485 мкг | 10 мкг | 14.9% | 11.1% | 673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.892 мг | 15 мг | 12.6% | 9.4% | 793 г |
| Витамин Н, биотин | 14.204 мкг | 50 мкг | 28.4% | 21.2% | 352 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.2 мкг | 120 мкг | 13.5% | 10.1% | 741 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7586 мг | 20 мг | 13.8% | 10.3% | 725 г |
| Ниацин | 0.324 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.47 мг | 2500 мг | 8.3% | 6.2% | 1211 г |
| Кальций, Ca | 50.23 мг | 1000 мг | 5% | 3.7% | 1991 г |
| Магний, Mg | 15.97 мг | 400 мг | 4% | 3% | 2505 г |
| Натрий, Na | 338.64 мг | 1300 мг | 26% | 19.4% | 384 г |
| Сера, S | 126.78 мг | 1000 мг | 12.7% | 9.5% | 789 г |
| Фосфор, P | 140.4 мг | 800 мг | 17.6% | 13.1% | 570 г |
| Хлор, Cl | 513.55 мг | 2300 мг | 22.3% | 16.6% | 448 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.066 мг | 18 мг | 11.5% | 8.6% | 871 г |
| Йод, I | 14.33 мкг | 150 мкг | 9.6% | 7.2% | 1047 г |
| Кобальт, Co | 9.866 мкг | 10 мкг | 98.7% | 73.6% | 101 г |
| Марганец, Mn | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 3.4% | 2247 г |
| Медь, Cu | 110.18 мкг | 1000 мкг | 11% | 8.2% | 908 г |
| Молибден, Mo | 9.178 мкг | 70 мкг | 13.1% | 9.8% | 763 г |
| Никель, Ni | 5.382 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.606 мкг | 55 мкг | 39.3% | 29.3% | 255 г |
| Фтор, F | 45.41 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8809 г |
| Хром, Cr | 5.08 мкг | 50 мкг | 10.2% | 7.6% | 984 г |
| Цинк, Zn | 0.8704 мг | 12 мг | 7.3% | 5.4% | 1379 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.119 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.543 г | ~ | |||
| Валин | 0.53 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.236 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.416 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.744 г | ~ | |||
| Лизин | 0.624 г | ~ | |||
| Метионин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.49 г | ~ | |||
| Треонин | 0.424 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.449 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.784 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.337 г | ~ | |||
| Аланин | 0.491 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.888 г | ~ | |||
| Глицин | 0.292 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.408 г | ~ | |||
| Пролин | 0.278 г | ~ | |||
| Серин | 0.639 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 384.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.096 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.542 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.699 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.962 г | min 16.8 г | 23.6% | 17.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.365 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.374 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.2% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.266 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность яичница с помидором составляет 134,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».