Мой здоровый рацион

Рецепт курица с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица с рисом

Куриная грудка (филе) (Тушение) 250 г
Морковь, красная (Жарка) 50 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 250 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.3 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 605 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 6.6% 547 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 7.3% 491 г
Углеводы 29.9 г 219 г 13.7% 4.9% 732 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 9% 400 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.6% 5544 г
Витамины
Витамин А, РЭ 201.1 мкг 900 мкг 22.3% 8% 448 г
бета Каротин 1.01 мг 5 мг 20.2% 7.3% 495 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 3.5% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1.3% 2769 г
Витамин В4, холин 75.3 мг 500 мг 15.1% 5.4% 664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.692 мг 5 мг 13.8% 5% 723 г
Витамин В6, пиридоксин 0.505 мг 2 мг 25.3% 9.1% 396 г
Витамин В9, фолаты 20.065 мкг 400 мкг 5% 1.8% 1994 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 3.4% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.4% 9574 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.64 мг 15 мг 30.9% 11.1% 323 г
Витамин Н, биотин 10.38 мкг 50 мкг 20.8% 7.5% 482 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 7.3414 мг 20 мг 36.7% 13.2% 272 г
Макроэлементы
Калий, K 304.72 мг 2500 мг 12.2% 4.4% 820 г
Кальций, Ca 26.85 мг 1000 мг 2.7% 1% 3724 г
Кремний, Si 579.981 мг 30 мг 1933.3% 694.7% 5 г
Магний, Mg 95.89 мг 400 мг 24% 8.6% 417 г
Натрий, Na 41.15 мг 1300 мг 3.2% 1.1% 3159 г
Сера, S 121.7 мг 1000 мг 12.2% 4.4% 822 г
Фосфор, P 231.9 мг 800 мг 29% 10.4% 345 г
Хлор, Cl 106.45 мг 2300 мг 4.6% 1.7% 2161 г
Микроэлементы
Бор, B 142.2 мкг ~
Ванадий, V 196.35 мкг ~
Железо, Fe 1.71 мг 18 мг 9.5% 3.4% 1053 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 1.1% 3240 г
Кобальт, Co 9.495 мкг 10 мкг 95% 34.1% 105 г
Марганец, Mn 1.747 мг 2 мг 87.4% 31.4% 114 г
Медь, Cu 312.91 мкг 1000 мкг 31.3% 11.2% 320 г
Молибден, Mo 14.359 мкг 70 мкг 20.5% 7.4% 487 г
Селен, Se 9.364 мкг 55 мкг 17% 6.1% 587 г
Фтор, F 106.27 мкг 4000 мкг 2.7% 1% 3764 г
Хром, Cr 5.99 мкг 50 мкг 12% 4.3% 835 г
Цинк, Zn 1.92 мг 12 мг 16% 5.7% 625 г

Энергетическая ценность курица с рисом составляет 278,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».