Мой здоровый рацион

Рецепт Яйца жаренные с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйца жаренные с сосисками

Сосиски, молочные 250 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 530 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 250 г
Масло подсолнечное 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца жаренные с сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.2 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 900 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 7.3% 738 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 15.1% 354 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.3% 21900 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 1.7% 3256 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.1 мкг 900 мкг 18.5% 9.9% 542 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.144 мг 5 мг 2.9% 1.5% 3472 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.5% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.296 мг 1.8 мг 16.4% 8.8% 608 г
Витамин В4, холин 142.13 мг 500 мг 28.4% 15.2% 352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.736 мг 5 мг 14.7% 7.9% 679 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 3.964 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10091 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 5.2% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 1.8% 3061 г
Витамин D, кальциферол 1.246 мкг 10 мкг 12.5% 6.7% 803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.857 мг 15 мг 12.4% 6.6% 808 г
Витамин Н, биотин 11.438 мкг 50 мкг 22.9% 12.2% 437 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.4006 мг 20 мг 17% 9.1% 588 г
Ниацин 0.835 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.98 мг 2500 мг 7.6% 4.1% 1316 г
Кальций, Ca 42.99 мг 1000 мг 4.3% 2.3% 2326 г
Магний, Mg 12.18 мг 400 мг 3% 1.6% 3284 г
Натрий, Na 377.34 мг 1300 мг 29% 15.5% 345 г
Сера, S 132.63 мг 1000 мг 13.3% 7.1% 754 г
Фосфор, P 158.9 мг 800 мг 19.9% 10.6% 503 г
Хлор, Cl 231.1 мг 2300 мг 10% 5.3% 995 г
Микроэлементы
Бор, B 30.7 мкг ~
Железо, Fe 2.009 мг 18 мг 11.2% 6% 896 г
Йод, I 11.86 мкг 150 мкг 7.9% 4.2% 1265 г
Кобальт, Co 7.297 мкг 10 мкг 73% 39% 137 г
Марганец, Mn 0.0543 мг 2 мг 2.7% 1.4% 3683 г
Медь, Cu 76.96 мкг 1000 мкг 7.7% 4.1% 1299 г
Молибден, Mo 5.502 мкг 70 мкг 7.9% 4.2% 1272 г
Никель, Ni 3.472 мкг ~
Рубидий, Rb 40.9 мкг ~
Селен, Se 18.057 мкг 55 мкг 32.8% 17.5% 305 г
Фтор, F 36.49 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10962 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 3.8% 1389 г
Цинк, Zn 0.6832 мг 12 мг 5.7% 3% 1756 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.605 г ~
Валин 0.604 г ~
Гистидин* 0.273 г ~
Изолейцин 0.492 г ~
Лейцин 0.815 г ~
Лизин 0.734 г ~
Метионин 0.267 г ~
Метионин + Цистеин 0.48 г ~
Треонин 0.442 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.467 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.824 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.576 г ~
Аспарагиновая кислота 0.961 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.409 г ~
Глутаминовая кислота 1.456 г ~
Пролин 0.371 г ~
Серин 0.641 г ~
Тирозин 0.357 г ~
Цистеин 0.207 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 336.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.41 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.36 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.63 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.577 г min 16.8 г 21.3% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.221 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.076 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.63 г от 11.2 до 20.6 г 23.5% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.54 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Яйца жаренные с сосисками составляет 187,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».