Мой здоровый рацион

Рецепт Соус к чебурекам. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус к чебурекам

Творог данон 5% 44 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Петрушка 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус к чебурекам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.8 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 897 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.3% 1013 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 14.9% 359 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.1% 5093 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 8.9 г 2273 г 0.4% 0.2% 25539 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.5 мкг 900 мкг 5.9% 3.1% 1682 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.3 мг 5 мг 6% 3.2% 1667 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин В4, холин 3.19 мг 500 мг 0.6% 0.3% 15674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.3% 18182 г
Витамин В9, фолаты 5.789 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 6910 г
Витамин C, аскорбиновая 7.89 мг 90 мг 8.8% 4.7% 1141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.358 мг 15 мг 35.7% 19% 280 г
Витамин Н, биотин 0.021 мкг 50 мкг 238095 г
Витамин К, филлохинон 86.3 мкг 120 мкг 71.9% 38.3% 139 г
Витамин РР, НЭ 0.1719 мг 20 мг 0.9% 0.5% 11635 г
Ниацин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.77 мг 2500 мг 2% 1.1% 5126 г
Кальций, Ca 18.68 мг 1000 мг 1.9% 1% 5353 г
Магний, Mg 6.75 мг 400 мг 1.7% 0.9% 5926 г
Натрий, Na 90.91 мг 1300 мг 7% 3.7% 1430 г
Фосфор, P 14.5 мг 800 мг 1.8% 1% 5517 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.275 мг 18 мг 1.5% 0.8% 6545 г
Марганец, Mn 0.0084 мг 2 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Медь, Cu 7.84 мкг 1000 мкг 0.8% 0.4% 12755 г
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Цинк, Zn 0.0563 мг 12 мг 0.5% 0.3% 21314 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 22.807 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.786 г ~
18:0 Стеариновая 0.489 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.081 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.863 г min 16.8 г 17% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.839 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.889 г от 11.2 до 20.6 г 61.5% 32.7%
18:2 Линолевая (ud) 6.884 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Соус к чебурекам составляет 187,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».