| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 200 г |
| Лук, сырой | 200 г |
| Свинина,плечевая чать, мясо с жиром,без костей, сырая | 500 г |
| Капуста огородная, сырая | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.1 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3056 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 16.7% | 1086 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.8% | 4667 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 3.6% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 13.6% | 1333 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2616 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.4 мкг | 900 мкг | 1.3% | 2.4% | 7895 г |
| альфа Каротин | 16.875 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 2.7% | 6757 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 15.795 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.276 мг | 1.5 мг | 18.4% | 33.4% | 543 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 19.8% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 30.2 мг | 500 мг | 6% | 10.9% | 1656 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 14.5% | 1247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 23.8% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.716 мкг | 400 мкг | 6.2% | 11.3% | 1618 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 10.2% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.35 мг | 90 мг | 22.6% | 41% | 442 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.102 мг | 15 мг | 0.7% | 1.3% | 14706 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.8 мкг | 120 мкг | 33.2% | 60.3% | 302 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6988 мг | 20 мг | 8.5% | 15.4% | 1177 г |
| Ниацин | 0.045 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.665 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.39 мг | 2500 мг | 9.7% | 17.6% | 1036 г |
| Кальций, Ca | 25.66 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.7% | 3897 г |
| Магний, Mg | 14.09 мг | 400 мг | 3.5% | 6.4% | 2839 г |
| Натрий, Na | 25.47 мг | 1300 мг | 2% | 3.6% | 5104 г |
| Сера, S | 1.36 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 73529 г |
| Фосфор, P | 85.5 мг | 800 мг | 10.7% | 19.4% | 936 г |
| Хлор, Cl | 6.48 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 35494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.624 мг | 18 мг | 3.5% | 6.4% | 2885 г |
| Йод, I | 0.23 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 65217 г |
| Кобальт, Co | 0.682 мкг | 10 мкг | 6.8% | 12.3% | 1466 г |
| Марганец, Mn | 0.1155 мг | 2 мг | 5.8% | 10.5% | 1732 г |
| Медь, Cu | 52.22 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 9.4% | 1915 г |
| Молибден, Mo | 0.795 мкг | 70 мкг | 1.1% | 2% | 8805 г |
| Никель, Ni | 1.477 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.364 мкг | 55 мкг | 11.6% | 21.1% | 864 г |
| Фтор, F | 2.91 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 137457 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.7477 мг | 12 мг | 6.2% | 11.3% | 1605 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.446 г | ~ | |||
| Валин | 0.335 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.263 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.53 г | ~ | |||
| Лизин | 0.574 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Треонин | 0.291 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.275 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.376 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.648 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.296 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.119 г | ~ | |||
| Пролин | 0.275 г | ~ | |||
| Серин | 0.286 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 7.33 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.386 г | min 16.8 г | 2.3% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.343 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.144 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.112 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность капуста тушёная мультя составляет 55,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».