Мой здоровый рацион

Рецепт Суп четверг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп четверг

Сыр плавленый, российский 90 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 20 г
Лук репчатый (Варка без слива) 20 г
Картофель (Варка без слива) 50 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 70 г
Вода 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп четверг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.1 ккал 1684 ккал 3% 6% 3361 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 12.4% 1617 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 11.8% 1697 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.6% 12882 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2% 10000 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 7.8% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.2 мкг 900 мкг 7.6% 15.2% 1320 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.305 мг 5 мг 6.1% 12.2% 1639 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 6.2% 3273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 4% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 3.8% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.61 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 15326 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 2% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 1.6% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 1.8% 11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 1% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.464 мкг 50 мкг 0.9% 1.8% 10776 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5159 мг 20 мг 7.6% 15.2% 1319 г
Ниацин 0.673 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.76 мг 2500 мг 3.4% 6.8% 2950 г
Кальций, Ca 87.4 мг 1000 мг 8.7% 17.4% 1144 г
Магний, Mg 12.84 мг 400 мг 3.2% 6.4% 3115 г
Натрий, Na 124.4 мг 1300 мг 9.6% 19.2% 1045 г
Сера, S 28.29 мг 1000 мг 2.8% 5.6% 3535 г
Фосфор, P 98 мг 800 мг 12.3% 24.6% 816 г
Хлор, Cl 12.35 мг 2300 мг 0.5% 1% 18623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.2 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 9.63 мкг ~
Железо, Fe 0.278 мг 18 мг 1.5% 3% 6475 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 15957 г
Кобальт, Co 1.266 мкг 10 мкг 12.7% 25.3% 790 г
Литий, Li 5.129 мкг ~
Марганец, Mn 0.0199 мг 2 мг 1% 2% 10050 г
Медь, Cu 26.01 мкг 1000 мкг 2.6% 5.2% 3845 г
Молибден, Mo 1.512 мкг 70 мкг 2.2% 4.4% 4630 г
Никель, Ni 0.401 мкг ~
Рубидий, Rb 44.6 мкг ~
Селен, Se 0.022 мкг 55 мкг 250000 г
Фтор, F 85.56 мкг 4000 мкг 2.1% 4.2% 4675 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 11.8% 1689 г
Цинк, Zn 0.5116 мг 12 мг 4.3% 8.6% 2346 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.951 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.949 г ~
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.253 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.401 г ~
Лизин 0.379 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты 1.66 г ~
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.371 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.692 г ~
Пролин 0.345 г ~
Серин 0.415 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.088 г ~
14:0 Миристиновая 0.253 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.711 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.338 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.075 г min 16.8 г 0.4% 0.8%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.82 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп четверг составляет 50,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».