| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1172 г |
| Кабачок (Запекание) | 257 г |
| Баклажаны (Припускание) | 283 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 196 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 170 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 185 г |
| Томатное пюре. Консервы (Жарка) | 50 г |
| Майонез Махеевъ Салатный | 100 г |
| Соевый соус | 12 г |
| Вода | 44 г |
| сыр сулугуни Темиртауский REN MILK низкокалорийный не менее 35% жира в сухом веществе | 175 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1718 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 18.7% | 547 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.6% | 1806 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Вода | 163.7 г | 2273 г | 7.2% | 7.3% | 1389 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.7 мкг | 900 мкг | 4.7% | 4.8% | 2108 г |
| бета Каротин | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 5.2% | 1953 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 0.61 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 81967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.9% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 5.2% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.711 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.9% | 5187 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.27 мг | 90 мг | 18.1% | 18.5% | 553 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8065 г |
| Витамин Н, биотин | 0.234 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 21368 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.6% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8661 мг | 20 мг | 24.3% | 24.8% | 411 г |
| Ниацин | 4.284 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.12 мг | 2500 мг | 10.3% | 10.5% | 972 г |
| Кальций, Ca | 12.48 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8013 г |
| Магний, Mg | 49.12 мг | 400 мг | 12.3% | 12.6% | 814 г |
| Натрий, Na | 52.08 мг | 1300 мг | 4% | 4.1% | 2496 г |
| Сера, S | 8.61 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 11614 г |
| Фосфор, P | 103.6 мг | 800 мг | 13% | 13.3% | 772 г |
| Хлор, Cl | 59.87 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.7% | 3842 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.872 мг | 18 мг | 4.8% | 4.9% | 2064 г |
| Йод, I | 4.44 мкг | 150 мкг | 3% | 3.1% | 3378 г |
| Кобальт, Co | 6.558 мкг | 10 мкг | 65.6% | 66.9% | 152 г |
| Марганец, Mn | 0.0879 мг | 2 мг | 4.4% | 4.5% | 2275 г |
| Медь, Cu | 92.48 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 9.4% | 1081 г |
| Молибден, Mo | 8.342 мкг | 70 мкг | 11.9% | 12.1% | 839 г |
| Никель, Ni | 1.429 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.036 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 152778 г |
| Фтор, F | 83.85 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.1% | 4770 г |
| Хром, Cr | 15.56 мкг | 50 мкг | 31.1% | 31.7% | 321 г |
| Цинк, Zn | 0.9183 мг | 12 мг | 7.7% | 7.9% | 1307 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.172 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.766 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.766 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.668 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.157 г | ~ | |||
| Лизин | 1.54 г | ~ | |||
| Метионин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.507 г | ~ | |||
| Треонин | 0.655 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.627 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.159 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аланин | 0.764 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.157 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.541 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.718 г | ~ | |||
| Пролин | 0.593 г | ~ | |||
| Серин | 0.592 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.532 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.408 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из куриного фарша (грудка с овощами и сыром) составляет 98 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».