| Куриная грудка (филе) | 348 г |
| Приправа для птицы | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.3 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 820 г |
| Белки | 41.5 г | 76 г | 54.6% | 26.6% | 183 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 3.1% | 1600 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 50.5 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4501 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| бета Криптоксантин | 0.578 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.05 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.638 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 4.2% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 3.5% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 0.76 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 65789 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 0.8% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.467 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 11537 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.033 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.2 мкг | 120 мкг | 16.8% | 8.2% | 594 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.5225 мг | 20 мг | 67.6% | 32.9% | 148 г |
| Ниацин | 19.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 527.82 мг | 2500 мг | 21.1% | 10.3% | 474 г |
| Кальций, Ca | 39.02 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.9% | 2563 г |
| Магний, Mg | 156.02 мг | 400 мг | 39% | 19% | 256 г |
| Натрий, Na | 105.6 мг | 1300 мг | 8.1% | 3.9% | 1231 г |
| Фосфор, P | 303.3 мг | 800 мг | 37.9% | 18.5% | 264 г |
| Хлор, Cl | 134.65 мг | 2300 мг | 5.9% | 2.9% | 1708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.335 мг | 18 мг | 18.5% | 9% | 540 г |
| Йод, I | 10.49 мкг | 150 мкг | 7% | 3.4% | 1430 г |
| Кобальт, Co | 15.739 мкг | 10 мкг | 157.4% | 76.7% | 64 г |
| Марганец, Mn | 0.2073 мг | 2 мг | 10.4% | 5.1% | 965 г |
| Медь, Cu | 161.08 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 7.8% | 621 г |
| Молибден, Mo | 19.236 мкг | 70 мкг | 27.5% | 13.4% | 364 г |
| Селен, Se | 0.181 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 30387 г |
| Фтор, F | 227.34 мкг | 4000 мкг | 5.7% | 2.8% | 1759 г |
| Хром, Cr | 43.72 мкг | 50 мкг | 87.4% | 42.6% | 114 г |
| Цинк, Zn | 2.3523 мг | 12 мг | 19.6% | 9.5% | 510 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.183 г | ~ | |||
| Валин | 2.273 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.308 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.976 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.463 г | ~ | |||
| Лизин | 4.617 г | ~ | |||
| Метионин | 0.787 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.521 г | ~ | |||
| Треонин | 1.941 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.665 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.854 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.428 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.273 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.393 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.367 г | ~ | |||
| Глицин | 1.609 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.949 г | ~ | |||
| Пролин | 1.766 г | ~ | |||
| Серин | 1.766 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.574 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.752 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.49 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.412 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.732 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.272 г | min 16.8 г | 7.6% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.433 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Куринное филе на гриле составляет 205,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».