| Авокадо, сырые, все продовольственные сорта | 100 г |
| Творог "Крестьянский" 5% | 220 г |
| Томаты красные, спелые, сырые | 100 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Перец красный или кайенский | 2 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
1. Спелый авокадо очистить, натереть на крупной терке. 2. Спелый помидор порезать кубиками. 3. Чеснок измельчить. 4. Творог растереть с солью и специями. 5. Смешать все ингредиенты.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.7 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1407 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 12.8% | 655 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 9.1% | 918 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 8.8% | 952 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3043 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.9 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3.5% | 2375 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 29.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 3.8% | 2165 г |
| бета Криптоксантин | 35.731 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 597.012 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 153.42 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 8.1% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 25.83 мг | 500 мг | 5.2% | 4.3% | 1936 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 7.6% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 8.2% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.265 мкг | 400 мкг | 10.8% | 9% | 925 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.674 мкг | 3 мкг | 22.5% | 18.8% | 445 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.32 мг | 90 мг | 7% | 5.8% | 1424 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.802 мг | 15 мг | 5.3% | 4.4% | 1870 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.126 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.879 мкг | 50 мкг | 7.8% | 6.5% | 1289 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 5.5% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6099 мг | 20 мг | 13% | 10.9% | 766 г |
| Ниацин | 0.218 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.227 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.93 мг | 2500 мг | 9.7% | 8.1% | 1029 г |
| Кальций, Ca | 93.73 мг | 1000 мг | 9.4% | 7.9% | 1067 г |
| Магний, Mg | 22.98 мг | 400 мг | 5.7% | 4.8% | 1741 г |
| Натрий, Na | 204.1 мг | 1300 мг | 15.7% | 13.1% | 637 г |
| Фосфор, P | 133.3 мг | 800 мг | 16.7% | 14% | 600 г |
| Хлор, Cl | 0.35 мг | 2300 мг | 657143 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.583 мг | 18 мг | 3.2% | 2.7% | 3087 г |
| Йод, I | 0.1 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Кобальт, Co | 0.104 мкг | 10 мкг | 1% | 0.8% | 9615 г |
| Марганец, Mn | 0.1046 мг | 2 мг | 5.2% | 4.3% | 1912 г |
| Медь, Cu | 66.38 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 5.5% | 1506 г |
| Селен, Se | 0.313 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 17572 г |
| Фтор, F | 2.33 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 171674 г |
| Цинк, Zn | 0.2183 мг | 12 мг | 1.8% | 1.5% | 5497 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.327 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.66 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.436 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.16 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.464 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17.633 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.501 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.298 г | min 16.8 г | 13.7% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.127 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.485 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста авокадо, творог, помидоры составляет 119,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».