Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи-боул зелёная гречка - ежевика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи-боул зелёная гречка - ежевика

Гречка зелёная сырая 100 г
Ежевика, сырая 100 г
Банан 100 г
Мякоть кокоса, сырая 5 г
Семена льна 2 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи-боул зелёная гречка - ежевика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.3% 1617 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.4% 2947 г
Углеводы 29 г 219 г 13.2% 9.2% 755 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 17.5% 400 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 2% 3614 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 0.7% 10345 г
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 1% 7246 г
Лютеин + Зеаксантин 36.7 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 5.2% 1333 г
Витамин В4, холин 5.74 мг 500 мг 1.1% 0.8% 8711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.493 мг 5 мг 9.9% 6.9% 1014 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 6.1% 1149 г
Витамин В9, фолаты 19.059 мкг 400 мкг 4.8% 3.4% 2099 г
Витамин C, аскорбиновая 8.73 мг 90 мг 9.7% 6.8% 1031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 2.1% 3371 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.495 мг ~
дельта Токоферол 0.254 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 3.4% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.4579 мг 20 мг 2.3% 1.6% 4368 г
Ниацин 0.168 мг ~
Бетаин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.25 мг 2500 мг 11.3% 7.9% 889 г
Кальций, Ca 17.66 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5663 г
Магний, Mg 84.86 мг 400 мг 21.2% 14.8% 471 г
Натрий, Na 9.82 мг 1300 мг 0.8% 0.6% 13238 г
Сера, S 0.14 мг 1000 мг 714286 г
Фосфор, P 116.4 мг 800 мг 14.6% 10.2% 687 г
Хлор, Cl 0.2 мг 2300 мг 1150000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.024 мг 18 мг 5.7% 4% 1758 г
Марганец, Mn 0.6559 мг 2 мг 32.8% 22.9% 305 г
Медь, Cu 59.54 мкг 1000 мкг 6% 4.2% 1680 г
Селен, Se 3.001 мкг 55 мкг 5.5% 3.8% 1833 г
Фтор, F 14.62 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27360 г
Цинк, Zn 0.9025 мг 12 мг 7.5% 5.2% 1330 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.56 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.051 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.298 г ~
Глутаминовая кислота 0.606 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 15.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.658 мг ~
Кампестерол 0.252 мг ~
Стигмастерол 0.062 мг ~
бета Ситостерол 0.504 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.211 г ~
14:0 Миристиновая 0.091 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.181 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.367 г min 16.8 г 2.2% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.351 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.536 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.359 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.177 г ~

Энергетическая ценность Смузи-боул зелёная гречка - ежевика составляет 143 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».