Мой здоровый рацион

Рецепт гнёзда с соусом долмио. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гнёзда с соусом долмио

Спагетти, обогащенные, сухие 450 г
фарш 400 г
Лук, сырой 80 г
Вода, водопроводная, питьевая 1000 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 150 г
сыр "Императорский" 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гнёзда с соусом долмио".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.6 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1036 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 6.9% 884 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7.4% 824 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 4.6% 1335 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.8% 3423 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 18000 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Лютеин + Зеаксантин 3.979 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.261 мг 1.5 мг 17.4% 10.7% 575 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 4.1% 1488 г
Витамин В4, холин 27.77 мг 500 мг 5.6% 3.4% 1801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 3.3% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 4.7% 1325 г
Витамин В9, фолаты 85.914 мкг 400 мкг 21.5% 13.2% 466 г
Витамин В12, кобаламин 0.406 мкг 3 мкг 13.5% 8.3% 739 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12712 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.187 мг ~
Витамин Н, биотин 0.468 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10684 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.6077 мг 20 мг 18% 11.1% 554 г
Ниацин 0.85 мг ~
Бетаин 30.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.27 мг 2500 мг 4.3% 2.6% 2331 г
Кальций, Ca 9.43 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10604 г
Магний, Mg 17.14 мг 400 мг 4.3% 2.6% 2334 г
Натрий, Na 13.61 мг 1300 мг 1% 0.6% 9552 г
Сера, S 76.05 мг 1000 мг 7.6% 4.7% 1315 г
Фосфор, P 78.6 мг 800 мг 9.8% 6% 1018 г
Хлор, Cl 21.93 мг 2300 мг 1% 0.6% 10488 г
Микроэлементы
Бор, B 8.2 мкг ~
Железо, Fe 1.259 мг 18 мг 7% 4.3% 1430 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6148 г
Кобальт, Co 2.947 мкг 10 мкг 29.5% 18.1% 339 г
Марганец, Mn 0.2204 мг 2 мг 11% 6.8% 907 г
Медь, Cu 121.01 мкг 1000 мкг 12.1% 7.4% 826 г
Молибден, Mo 4.629 мкг 70 мкг 6.6% 4.1% 1512 г
Никель, Ni 4.461 мкг ~
Олово, Sn 17.17 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 13.488 мкг 55 мкг 24.5% 15.1% 408 г
Фтор, F 61.15 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6541 г
Хром, Cr 4.05 мкг 50 мкг 8.1% 5% 1235 г
Цинк, Zn 1.2007 мг 12 мг 10% 6.2% 999 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.031 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.987 г ~
Пролин 0.334 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.567 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность гнёзда с соусом долмио составляет 162,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов