| Перец сладкий, красный, сублимированный | 60 г |
| Креветка, все виды, приготовленная на пару | 100 г |
| Мидии | 250 г |
| Горох Консервированный [Дядя Ваня] | 280 г |
| Лук, сырой | 2 small |
| Соль столовая | 5 г |
| Рис, белый, длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, сухой | 200 г |
| Вода | 900 г |
| Масло подсолнечное | 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.7 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2087 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 7.3% | 1689 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 7.2% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.2% | 2000 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 3.7% | 3362 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131 мкг | 900 мкг | 14.6% | 18.1% | 687 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 213.043 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.318 мг | 5 мг | 26.4% | 32.7% | 379 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 178.535 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 12.4% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.2% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 8 мг | 500 мг | 1.6% | 2% | 6250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 2.4% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 6.3% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.377 мкг | 400 мкг | 14.3% | 17.7% | 697 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 3.5% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 59.06 мг | 90 мг | 65.6% | 81.3% | 152 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.005 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.74 мг | 15 мг | 4.9% | 6.1% | 2027 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 3.7% | 3333 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.02 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.5646 мг | 20 мг | 7.8% | 9.7% | 1278 г |
| Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.11 мг | 2500 мг | 6.4% | 7.9% | 1571 г |
| Кальций, Ca | 21.22 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.6% | 4713 г |
| Магний, Mg | 14.13 мг | 400 мг | 3.5% | 4.3% | 2831 г |
| Натрий, Na | 192.59 мг | 1300 мг | 14.8% | 18.3% | 675 г |
| Сера, S | 15.19 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.9% | 6583 г |
| Фосфор, P | 66.8 мг | 800 мг | 8.4% | 10.4% | 1198 г |
| Хлор, Cl | 0.65 мг | 2300 мг | 353846 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.408 мг | 18 мг | 7.8% | 9.7% | 1278 г |
| Марганец, Mn | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 10.7% | 1163 г |
| Медь, Cu | 77.2 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 9.5% | 1295 г |
| Селен, Se | 6.497 мкг | 55 мкг | 11.8% | 14.6% | 847 г |
| Фтор, F | 46.19 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.5% | 8660 г |
| Цинк, Zn | 0.3165 мг | 12 мг | 2.6% | 3.2% | 3791 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.558 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.446 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.93 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.076 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.742 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.248 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.624 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.597 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность рис с овощами и морепродуктами составляет 80,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».