Мой здоровый рацион

Рецепт Белковый омлет с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Белковый омлет с кабачками

Яичный белок куриный (Запекание) 90 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 100 г
Кабачок (Запекание) 150 г
Укроп (Варка без слива) 2 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 2 г
Петрушка (Варка без слива) 2 г
Шпинат (Варка без слива) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковый омлет с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.6 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3953 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 15% 1551 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.2% 5600 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.8% 6441 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7% 3333 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 8.9% 2652 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 7.7% 3030 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 6.3% 3759 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 34.3% 684 г
Витамин В4, холин 21.68 мг 500 мг 4.3% 10.1% 2306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 13.1% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 10.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 11.566 мкг 400 мкг 2.9% 6.8% 3458 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 13.4% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 4.5 мг 90 мг 5% 11.7% 2000 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 1.6% 14151 г
Витамин Н, биотин 3.696 мкг 50 мкг 7.4% 17.4% 1353 г
Витамин К, филлохинон 16.7 мкг 120 мкг 13.9% 32.6% 719 г
Витамин РР, НЭ 1.6949 мг 20 мг 8.5% 20% 1180 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.61 мг 2500 мг 9% 21.1% 1108 г
Кальций, Ca 55.27 мг 1000 мг 5.5% 12.9% 1809 г
Магний, Mg 13.95 мг 400 мг 3.5% 8.2% 2867 г
Натрий, Na 80.25 мг 1300 мг 6.2% 14.6% 1620 г
Сера, S 72.18 мг 1000 мг 7.2% 16.9% 1385 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 13.6% 1739 г
Хлор, Cl 97.07 мг 2300 мг 4.2% 9.9% 2369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.6 мкг ~
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 5.2% 4604 г
Йод, I 5.58 мкг 150 мкг 3.7% 8.7% 2688 г
Кобальт, Co 0.672 мкг 10 мкг 6.7% 15.7% 1488 г
Марганец, Mn 0.0224 мг 2 мг 1.1% 2.6% 8929 г
Медь, Cu 24.36 мкг 1000 мкг 2.4% 5.6% 4105 г
Молибден, Mo 3.285 мкг 70 мкг 4.7% 11% 2131 г
Олово, Sn 4.74 мкг ~
Селен, Se 0.742 мкг 55 мкг 1.3% 3.1% 7412 г
Стронций, Sr 6.2 мкг ~
Фтор, F 7.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 54795 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 8.2% 2874 г
Цинк, Zn 0.2435 мг 12 мг 2% 4.7% 4928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.498 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Белковый омлет с кабачками составляет 42,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».