| Рис белый длиннозерный, обогащенный, сухой | 277 г |
| куриный бульон | 570 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.7 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 3.8% | 1689 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Углеводы | 31.4 г | 219 г | 14.3% | 9.1% | 697 г |
| Углеводы (общие) | 34.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.7% | 3879 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.814 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.256 мг | 1.5 мг | 17.1% | 10.9% | 586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.1% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 9.79 мг | 500 мг | 2% | 1.3% | 5107 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 5.1% | 1247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3.7% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 157.213 мкг | 400 мкг | 39.3% | 25.1% | 254 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.068 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 22059 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9487 мг | 20 мг | 14.7% | 9.4% | 678 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.01 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.3% | 1908 г |
| Кальций, Ca | 13.52 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7396 г |
| Магний, Mg | 13.15 мг | 400 мг | 3.3% | 2.1% | 3042 г |
| Натрий, Na | 118.42 мг | 1300 мг | 9.1% | 5.8% | 1098 г |
| Сера, S | 48.73 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.1% | 2052 г |
| Фосфор, P | 67.5 мг | 800 мг | 8.4% | 5.4% | 1185 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.877 мг | 18 мг | 10.4% | 6.6% | 959 г |
| Марганец, Mn | 0.4305 мг | 2 мг | 21.5% | 13.7% | 465 г |
| Медь, Cu | 131.03 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 8.4% | 763 г |
| Селен, Se | 7.767 мкг | 55 мкг | 14.1% | 9% | 708 г |
| Цинк, Zn | 0.5453 мг | 12 мг | 4.5% | 2.9% | 2201 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.235 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.55 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.148 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.555 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность рис на курином бульоне составляет 156,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».