Мой здоровый рацион

Калорийность Крыжовник(1). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крыжовник(1)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.7% 8444 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.6% 14000 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 9.5% 2407 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 38.6% 588 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 8.9% 2586 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15 мкг 900 мкг 1.7% 3.9% 6000 г
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 2.7% 8065 г
Лютеин + Зеаксантин 31 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.9% 6000 г
Витамин В4, холин 42.1 мг 500 мг 8.4% 19.1% 1188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 13% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 9.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 3.4% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 27.7 мг 90 мг 30.8% 70% 325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 5.7% 4054 г
Витамин Н, биотин 500 мкг 50 мкг 1000% 2272.7% 10 г
Витамин РР, НЭ 0.3 мг 20 мг 1.5% 3.4% 6667 г
Макроэлементы
Калий, K 198 мг 2500 мг 7.9% 18% 1263 г
Кальций, Ca 25 мг 1000 мг 2.5% 5.7% 4000 г
Кремний, Si 12 мг 30 мг 40% 90.9% 250 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 5.7% 4000 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 130000 г
Сера, S 18 мг 1000 мг 1.8% 4.1% 5556 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 7.7% 2963 г
Хлор, Cl 1 мг 2300 мг 230000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.6 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 1.2 мкг ~
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 3.9% 5806 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 15000 г
Кобальт, Co 0.9 мкг 10 мкг 9% 20.5% 1111 г
Литий, Li 0.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.144 мг 2 мг 7.2% 16.4% 1389 г
Медь, Cu 70 мкг 1000 мкг 7% 15.9% 1429 г
Молибден, Mo 12 мкг 70 мкг 17.1% 38.9% 583 г
Никель, Ni 6 мкг ~
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 2.5% 9167 г
Стронций, Sr 20 мкг ~
Фтор, F 12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 33333 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 4.5% 5000 г
Цинк, Zn 0.12 мг 12 мг 1% 2.3% 10000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.122 г от 0.9 до 3.7 г 13.6% 30.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.174 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 8.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 7 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.038 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.056 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.122 г ~

Энергетическая ценность Крыжовник(1) составляет 44 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».