| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Маргарин низкокалорийный 60% жирности | 5 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Картофель | 80 г |
| Кабачок (Запекание) | 50 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 50 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Морковь (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.2 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1201 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 12.7% | 563 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.6% | 1077 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 3.1% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.8% | 1053 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3398 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 569.9 мкг | 900 мкг | 63.3% | 45.1% | 158 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.565 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.331 мг | 5 мг | 66.6% | 47.5% | 150 г |
| бета Криптоксантин | 0.12 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.965 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.75 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 5.3% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 10.79 мг | 500 мг | 2.2% | 1.6% | 4634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 4.2% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.312 мг | 2 мг | 15.6% | 11.1% | 641 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.75 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.6% | 2712 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.68 мг | 90 мг | 29.6% | 21.1% | 337 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.486 мг | 15 мг | 16.6% | 11.8% | 603 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.1 мкг | 120 мкг | 12.6% | 9% | 795 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.064 мг | 20 мг | 25.3% | 18% | 395 г |
| Ниацин | 6.403 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 518.75 мг | 2500 мг | 20.8% | 14.8% | 482 г |
| Кальций, Ca | 35.03 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.5% | 2855 г |
| Кремний, Si | 39.25 мг | 30 мг | 130.8% | 93.3% | 76 г |
| Магний, Mg | 68.65 мг | 400 мг | 17.2% | 12.3% | 583 г |
| Натрий, Na | 41.32 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.3% | 3146 г |
| Сера, S | 16.77 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5963 г |
| Фосфор, P | 129.5 мг | 800 мг | 16.2% | 11.6% | 618 г |
| Хлор, Cl | 82.2 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.6% | 2798 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 442.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 85.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.902 мг | 18 мг | 10.6% | 7.6% | 946 г |
| Йод, I | 7.01 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.4% | 2140 г |
| Кобальт, Co | 8.025 мкг | 10 мкг | 80.3% | 57.3% | 125 г |
| Литий, Li | 54.05 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2455 мг | 2 мг | 12.3% | 8.8% | 815 г |
| Медь, Cu | 163 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 11.6% | 613 г |
| Молибден, Mo | 15.6 мкг | 70 мкг | 22.3% | 15.9% | 449 г |
| Никель, Ni | 5.025 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 211.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.222 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 24775 г |
| Стронций, Sr | 5.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.6 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.6% | 4274 г |
| Хром, Cr | 18.98 мкг | 50 мкг | 38% | 27.1% | 263 г |
| Цинк, Zn | 1.102 мг | 12 мг | 9.2% | 6.6% | 1089 г |
| Цирконий, Zr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.774 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.448 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.972 г | ~ | |||
| Валин | 0.729 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.681 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.625 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.075 г | ~ | |||
| Лизин | 1.407 г | ~ | |||
| Метионин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.465 г | ~ | |||
| Треонин | 0.617 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.595 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.618 г | ~ | |||
| Аланин | 0.707 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.119 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.514 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.591 г | ~ | |||
| Пролин | 0.563 г | ~ | |||
| Серин | 0.567 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.502 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 33.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.53 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.121 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.466 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.483 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.016 г | min 16.8 г | 6% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.546 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.952 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.2% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе и овощи, запеченные в духовке, печеные овощи составляет 140,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».